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几十分钟后,科洛博夫开车进入科市西郊的区域,在两边布满树林的道路上转了好一阵就开到了一个靠近一条小河边,一堵不高的铁栅围墙内的一栋别墅前。

这栋别墅建成像一个小城堡的形式,有4个单元,每一个单元都是三层结构,都有一个尖尖的蓝色屋顶,配上白色的墙壁,在高鸣和蔡晶晶的眼中有那么一点教堂的味道。城堡的建筑好像都给人一种非常牢固结实的感觉。

其实这种结构的房子是比较适合科市寒冷的气候的。高鸣注意到一路走来,引入眼帘的别墅结构好像都是这种风格的比较多。

一路上,蔡晶晶用感应通信的方式跟高鸣介绍这一带的特点。他们用这种方式交谈,科洛博夫是绝对听不到的。

因为蔡晶晶是学俄语的,又在外交部工作了几年,对沙国的一些比较出名的特点还是关注过的。而这里这个沙国着名的卢布廖夫富人居住区就是属于一个比较出名的存在。

蔡晶晶对高鸣说:“这个区域应该是科市着名的卢布廖夫区,很多沙国的高官富人都在这个区有别墅。据说沙国总统在这里也有一个官邸。”

高鸣听了蔡晶晶的话虽然也感到有点惊奇,但是却没有什么敬畏的心态。他是连白宫都敢闯的人,对哪个国家的现任总统都不会有什么敬畏的了。

所以在车辆停下来,高鸣和蔡晶晶走出车后,看着走过来的科洛博夫笑笑说:“科洛博夫将军的别墅好有气派啊!这一带风景优美,环境非常好,应该是科市最好的住宅区了吧?听说你们总统也是住在这个区哦!”

科洛博夫听了略微一愣,带着几分警惕的神态对高鸣说:“这一个区域主要是为政府人员提供的专属住宅区,环境还算不错。但是总统却不住在这里。”

高鸣笑笑说:“我不是对总统的住宅感兴趣,只是因为网上有这样的说法就随便说一下而已。”

科洛博夫想想觉得也是,就放松了神态,对高鸣解释说:“其实总统的办公室和居住地是克里姆林宫。在这里的确有一个比较大型的别墅是总统经常用来接待外宾的地方,外面人不了解,误传是总统住宅了。”

科洛博夫解释的其实不错,沙国现任总统的正式官邸有两个,克里姆林宫和科市郊外的新奥加列沃官邸。新奥加列沃别墅,位于连科市地图上都没有标示出的小镇上。外界一般人是不知道的。

科洛博夫自然不会带着高鸣两人参观炫耀自己的高级别墅的。所以客气两句就将高鸣和蔡晶晶迎进了住宅。

因为是早上,热情的主人已经在餐厅摆上了丰盛的早餐。有面包、薄饼、火腿、牛奶、鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等。

高鸣和蔡晶晶都是非常能吃,而且还吃不胖的,所以一点都不客气地享受了一顿沙国的传统早餐。

因为是早餐,大家没有上酒。科洛博夫对高鸣说:“高教授,早餐我们就不喝酒了。等下午餐的时候再跟高教授喝两瓶。呵呵!高教授喜欢什么沙国菜肴尽管说,我让厨师准备。”

高鸣想了一下对科洛博夫说:“我最想吃的一道沙国名菜是‘土豆烧牛肉’。不知道能不能让我尝尝?”

“什么?‘土豆烧牛肉’?是沙国名菜?” 科洛博夫有点不明白了。奇怪地问高鸣。

土豆是沙国人非常喜欢吃的,但是也是非常普通的食物。据统计,沙国每年人均消费土豆100多公斤,与粮食的消费量差不多。在沙国土豆的吃法有很多种:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁饼、用来做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。

土豆烧牛肉的确是沙国最普通的一道家常菜,由土豆、酱牛肉、番茄、洋葱制作而成的菜肴。但是怎样也说不上是沙国名菜啊?

这时就连蔡晶晶都有点奇怪地看着高鸣。心想:高鸣什么时候还知道沙国有一个名菜叫‘土豆烧牛肉’的了?

高鸣反而有点奇怪地问科洛博夫:“科洛博夫将军不认为‘土豆烧牛肉’是名菜?”

科洛博夫说:“土豆烧牛肉是沙国最普通的一道家常菜啊!几乎家家都会做的。高教授怎么也知道?”

高鸣说:“我很小的时候就知道沙国有‘土豆烧牛肉’这道菜了。因为苏联的一个很出名的国家领导人叫赫鲁晓夫的说过一句名言,‘共产主义等于天天土豆烧牛肉。’所以我从小就希望能够吃上一顿沙国的‘土豆烧牛肉’,可惜一直没有机会。今天来到沙国就可能有机会尝尝这道名菜了。呵呵!科洛博夫将军能够满足我这个愿望吧!”

其实高鸣是广府人,对菜肴‘烧’这个字眼总是和广府的烧鸭、烧鹅、烧猪连想到了一起。将‘土豆烧牛肉’的‘烧’看着是烤了。但是广府从来就没有烤牛肉的习惯,所以很难想象‘土豆烧牛肉’是怎样的一个烧法,而且当年国人对苏联有一种‘老大哥’的敬畏感,所以对沙国的‘土豆烧牛肉’就带着一种神秘感了。

“哈哈哈!”科洛博夫听了却哈哈大笑着说:“原来是赫鲁晓夫说的这句话啊!我知道了。高鸣教授的这个愿望我太能够满足了。等下午餐就让高教授尝尝正宗的沙国‘土豆烧牛肉’。哈哈哈!”

其实当年苏联的赫鲁晓夫当年说的一句名言:“共产主义就是一盘土豆烧牛肉!”出自于赫鲁晓夫在匈牙利的一次讲话。

当年赫鲁晓夫访问匈牙利时,在一次群众集会上的讲话中说,到了共产主义,匈牙利就经常可以吃“古拉希”了。“古拉希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料用小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的,然后浇在米饭上,很好吃。除了牛肉外,还可以用猪肉、鸡肉、羊肉来做。匈牙利饭菜在欧洲很有名,欧洲人常用“古拉希”来称赞匈牙利饭菜,就像用“燕京烤鸭”来称赞中国饭菜一样。

当年新华社《参考消息》编辑部的翻译们在翻译赫鲁晓夫这个讲话时,被“古拉希”这个词难住了。如果直译为“古拉希”,中国读者不知是何物,而在后面加上括号注解又嫌太长。有几个记者知道这个词,也吃过这道菜,说不过是土豆烧牛肉罢了。《参考消息》每天出版很紧迫,后来几个编辑商量决定译为“土豆烧牛肉”。现在看来,这个译法不太确切,没有表达这道菜在匈牙利饭菜中的代表性和广泛性,因而后来引起了不少的误解。

赫鲁晓夫这句话只是取悦匈牙利人的玩笑之词,并不是说共产主义的标准就是大家都能够吃上“土豆烧牛肉”。这是当时国内媒体在传播中被传偏了。高鸣显然是不了解这些的。所以今天有这样一个古怪的要求。这个要求也引起比较了解当年这段历史的科洛博夫的哈哈大笑了。当然他也知道这不是高鸣在故意找事,所以觉得高鸣倒像一个大孩子。

蔡晶晶就显然不了解这一段历史,所以在一旁看得这两个人的表现倒是觉得有点奇怪了。

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