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哟,还挺好打发。

不挑就行,他们不挑,她想做什么就做什么。

想到这儿林素微微颔首,不再打扰刘铁树吃饭。

看了眼其他桌上,菜啥的都不缺,这才放心的去到后厨。

刚进去,王氏便走过来,看着林素有些担忧地说:

“丫头,外面库房里的猪肉……好像有些多啊。这天太热,只怕要搁不住。”

哟,差点把这事儿给忘了。

昨天蔡副将送了大半扇猪肉,昨天因为时间匆忙,她把这事儿忘得死死地。

忙喊了肖忠,让他把去把猪肉拿回来。

一半扇的猪肉拿进后厨,上河村雇佣的媳妇儿们瞅着,都觉得不可思议。

谁家能买这么多,即便过年都不可能。

林素用菜刀大力一剁,割出一大块,剩下的看着王氏,说:

“婶子,你跟他们俩一起,把这猪肉收拾下。骨头不用剃的太干净,中午留着炖豆角。剩下的肉切片,一会儿我来做。”

“好的东家,你放心吧。”王氏说完,喊来大林家的还有柱子家的。

林素把活儿分派好,出了后厨。

红云急匆匆的往这边走,见到林素顿了一下,又赶紧走上前,屈膝行礼,说:

“夫人对不起,奴婢起来迟了。奴婢……”

“哎哟哟,不至于,不至于。”林素边说边把人扶起来,看着她双眼通红的样子又道,“昨天又熬夜了?”

“奴婢没……”

“不许骗我!”

面对林素的严肃,红云无奈之下只得点头。

要的绣活儿太多了,她真的有些忙不过来,所以贪了黑。

林素深吸口气,瞅着她不悦地道:

“你要是不听话,以后就去我那屋、跟我睡。我都说过了,你慢慢做、不着急,白天绣活儿就好,晚上不许贪黑。你不要眼睛了?”

林素斥责的话,让红云心里暖和。鼻子发酸,红着眼睛看她,道:

“夫人对红云真好。红云……红云一定听夫人的话,不再贪黑了。”

林素瞅着她可怜巴巴的样子,也不忍心在责备。拉着她的手,一边走一边说:

“知道你恨活儿,想要赶紧把东西赶出来。可身子得要、眼睛也得要。你说你,糊弄我做什么呢?我回屋睡觉了,你再点蜡烛,坑的是你自己啊!”

红云抿唇,眼泪“吧嗒……吧嗒……”的往下落。

来到她住的房间,林素推门进去,看着小炕上放的绣活儿,重重叹口气,说:

“快擦擦眼泪别哭了,我又没怎么着你。”

话落,红云哭的更凶了。蹲下身子,趴在林素的腿上,肩膀哭的一抽搭、一抽搭的。

林素心疼,伸手轻摸她的发顶,好一会儿红云才止住哭声,抬头看着她,说:

“夫人,你对红云真好。自打奴婢的娘过世,就再也没有人真正的关心过红云了。”

“傻丫头。”林素掏出帕子,小心翼翼的给她擦眼泪。

伸手把人拽起,让她坐在自己身边,又说:

“这些日子,白天你不需要跟我身边,就在你房里干活。吃饭的时候去前面,其余的时候做你的。我有手有脚,自理能力有,你不用担心。”

“夫人,奴婢不……”

“听我的,不许拒绝。”林素直接打断她的话,指着小炕上绣了三分之一的锦绣山河,又说,“不许再贪黑。不然以后瞎了,你哭都找不到门。”

“知道了夫人,奴婢一定谨记。”

得到红云再三的保证,林素这才放心。

把绣活儿展开,仔细看着。

她对这个东西不研究,但看过杜寡妇做的,两者对比的话,还真是不分伯仲。

“夫人,这个……还可以吗?若是不好夫人就说,还能改的。”

“不用不用,这就很好。”林素忙不迭点头。

放下绣活儿,见时辰差不多了,起身拉着她,又道:

“走吧,咱们去前面吃早饭。吃完你去我房里睡一觉,我亲自看着你睡。睡醒再继续做事。”

“……啊?”红云有些惊讶,咽了下口水,不安的又说,“夫人,不用的,奴婢……”

“就这么定了。”

林素霸气的打断她的话,拽着她出了屋子。

到了前面,大厅里吃饭的人已经走了。

张菁按照在新站屯的做饭,把剩下的粥、馒头、小菜全部摆上。

又新炒了个茄子,虾皮炒冬瓜都吃光了。

看到林素过来,走上前,说:

“嫂子,刘把总说饭菜做的可口,他们吃的很好。”

林素闻言轻笑,坐下之后冲着大家伙儿说:

“都坐吧。先吃饭,吃完再忙。”

话落,大家纷纷找地方,林素跟连七、戴喜夫妇、丁广玉夫妇、还有红云一张桌子。

剩下的人坐了两桌,东西都是一样的,没有什么特殊。

在农家,能吃上一顿细粮,都得过年才可以。

如今早饭他们吃的是白面馒头,粥也是大米跟小米两掺,不仅浓稠还特别的香。

伙食是真的不错啊。

吃过早饭,林素把红云撵去她屋休息,自己则是带人在厨房忙活。

丁广玉等人也不闲着,摘豆角,洗茄子,帮着打水。

饭菜不用他们做,但是这些活计他们能帮忙。

林素把王氏他们切好的猪肉下锅,小火煸炒,靠出一些荤油,拿来大碗,稍微撇了一些之后,说:

“四喜家的,把盐给我拿来。”

张菁将盐罐子拿来,林素直接抓了一大把,均匀的撒在上面。

农家保存猪肉,基本上都用这个方法。

故意把肉炒咸,装进坛子里,然后放在阴凉处。

炒菜的时候,连油带肉舀一勺子,这样吃菜不仅有肉,还能细水长流。

一共放了三大把的粗盐,林素瞅着都觉得齁。

不过没办法,天热了,搁不住,只能这么做。

炒好之后装进坛子,连七抱着拿去外面的库房。

故意盖了个背阳的库房,方便夏天储存一些东西。

做好后,大锅焖饭,五口大锅,全部焖白米饭。

今儿一早算是见识到了这些兵哥哥的实力。

做少了,是真不够吃啊!

就今天早上的饭菜,最后剩下的,也刚好够他们几个人吃。

但凡有一个饭量大点儿,都得有人吃不饱。

为此,林素特意把张菁叫到一旁,轻声的嘱咐道:

“今天晚上在多发十斤面,我怕真的不够吃。”

张菁听了点头,瞅着五口焖饭的大锅又说:

“嫂子,咱们顿顿吃细粮吗?是不是……太抛费了啊!”

林素摇摇头,靠着门框子瞅她,道:

“那些当兵的修路都是力气活儿,不吃好的肯定不行。况且这粮食都是军营给的,所以不用担心。”

“哦,这样啊。”张菁喃喃的应下,倒也没多说什么。

林素看了眼天儿,不放心的又说:

“对了,你巳时左右让丁广玉他们几个,给那边送些温水。下午吃完饭熬些绿豆汤,稍微放些糖,然后晾凉。未时末再让他们送过去。”

“行,我知道了嫂子,你就放心吧。”

林素轻拍两下她的肩头,喊了连七,跟他一起出了客栈。

第一天修路,她总要过去看看怎么样,毕竟这条路,关系到日后商队的过往。

张菁送走了林素,带着大家伙儿继续做事。

得把所有准备工作多做好,这样林素炒菜才能不费力气。

后院主屋,红云虽然很不想睡,但碍于林素的威严,她也不得不听话。

一觉睡了半个时辰,神清气爽。

醒来发现林素坐在小炕上不知道写什么,缓缓坐直身子,吸了吸鼻子,说:

“夫人。”

林素闻声扭头,看着睡醒了的红云,道:

“睡醒了?”

“嗯,睡好了,这次真的睡好了。”红云不放心的又强调一下。

林素浅笑,冲她摆摆手,说:

“回你房间忙去吧,中午吃饭的时候记得出来吃。”

“是,夫人。”红云应下,穿鞋出去了。

林素把最后一笔算完,看着上面的数字,重重叹口气。

又得支取银子了。

今日她过去那边看了下,官道也就一米宽,两边稍微扩一下能达到一米五,这样的话同时走两辆马车都不够。

跟刘铁树商量之后,决定把官道再次扩一下,最起码得两米打底。

这样一来,成本上又增加了不少,但却没有办法,不得不这么做。

反正都已经答应修路,若是扣扣搜搜,反倒没必要做了。

虽然数字看着有些心疼,不过一步到位,也算积德行善了。

正琢磨着,门外,张菁轻声地说:

“嫂子,该炒菜了。”

林素放下毛笔,把纸揉成一团,塞进炕洞里,穿鞋出去。

来到后厨想洗手,连七把订做的两把小铁锹拿过来,大家看见之后纷纷惊讶。

谁家炒菜,也没用过这样的家伙事儿,太新鲜了。

林素喊来蒋莲,他们俩一人一把小铁锹。蒋莲做饭不错,所以林素打算带她。

若是第三家客栈、第四家客栈开启,也好把人都抽出去独当一面。

蒋莲明白林素的用意,所以按照她的做法,一步都不敢乱。

先把肉片放入锅,小火慢炒煸炒出荤油,然后放进豆角翻炒。

“广玉家的你要记得,一定要把豆角炒倒,这样添水炖它才容易熟……”

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