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第五百一十六章冒牌南记关门

在南菱给她装的时候,大娘就笑眯眯的看着南菱道,“以后啊,这南记我可就认你们家了,你们可不能做出这样的事情糊弄我们啊!”

南菱抬头,见许多排队的人都是用这种殷切的目光看着自己,她连忙笑着认真点头,向大家郑重承诺。

她道,“你们放心,我们南记之所以出名,在青田县能有那么家加盟商,就是因为,我们绝对保证我们做出来的品质和味道。”

“运回来处理过的食材也都用冰块儿冷藏着,第二天绝不会出现前一日卖剩下的,不会用隔夜的糊弄大家!”

“好!说得好!”

“南老板,那以后我们就都只认你,来给我也来一斤卤鸡脖下酒!”

众人听了南菱的保证,许多都忍不住鼓掌捧场,还纷纷争先恐后的说着自己想买的东西。

南菱开心的朝着大家招招手,“大家不要急,也不要抢,慢慢来……”

她一边收银子,一边回头开心的看了一下在帮忙包装的钟小强,两人相视一笑,心里都在因为这突然听到的好消息高兴。

很快,南菱就意识到了,昨日那件事对自己家的生意影响有多大。

今日来南菱铺子里买东西的客人一下子多了许多出来,甚至简直比开业第一天的人还要多,而且不少人嘴里都在讨论着那家冒牌的南记铺子。

时间不过才刚过正午时刻,南菱今日准备的所有食物竟然一下子都卖光了,这速度着实惊呆了南菱和钟小强,就连谭大娘和轻灵清楠都吃惊的很。

而且今日还有大批的人没有买到,败兴而归。

钟小强见状,就问南菱道,“今日这销量也太惊人了,咱们用不用再加一些,我看要是还往下减的话,恐怕就不够卖了!”

此时的南菱还不知道后面还有更高兴的事情等着她,她认真的想了下。

她觉得也不知道那冒牌的南记之后又会搞什么幺蛾子,恐怕也不能一下子加太多。

不过这段时间,那冒牌南记受这食物中毒事件的影响,恐怕很长时间不能摆脱一蹶不振的境地,倒是可以冲着这段时间多加一些。

但是南菱又怕一下子量加上去了,价钱也上去了,再有大的变数,于是想了想同钟小强道,“要不这样,后面几天咱们还按照这两天的量,再稍微多加一些。”

“不过价格的话,还是按照现在的价格。由头就说是优惠活动时间再延长三日好了。”南菱想,这几天虽然辛苦一些,但有大笔银子赚总是好的。

钟小强觉得可行,点头答应了。

之后的两日,南菱几乎忙的都来不及去想什么寻找穆轻寒的事情,一颗心都扑在了南记上。

她甚至觉得得再招一个长工了,这么一来,她就可以像连婶子和蔡氏那样,专管料包的事情,到时候把制作的事情都交给两个长工去干就行了。

这天早上走在去南记的路上,南菱一提这件事,钟小强立马就表示了同意。

两人正说说着这件事,突然听见清楠在钟小强旁边小声却又有些兴奋的说道,“钟叔叔,钟叔叔,你看!”

南菱他们顺着清楠指的方向一看,发现原来那家冒牌南记门前围了许多人,议论纷纷的不知道在说什么。

“咱们也去看看吧?”南菱朝着钟小强对视了一眼,立马抬脚就往那里走。

钟小强等人也连忙跟上,到了跟前,才看到这家冒牌的南记竟然被贴了封条,门上还贴了一张告示。

南菱顺利的挤了进去,凑近了一些才终于看清上面的内容。

原来是这家冒牌南记前两天被衙门派人带掌柜和伙计回去调查,昨日结果下来了。

这冒牌南记不仅要赔偿那日食物中毒众多百姓的医药费,连个整改的机会都没给,直接就让关停了。

南菱在跟前看了一会,沉思了片刻,虽然她现在脸上的表情一副很严肃的样子,其实她心里开心的简直要笑出来了。

她这是好运气啊,之前还担心要和这南记并存于京城,可是现在这冒牌南记自己作死,自己把自己给整关门了。

南菱从人群中退出来后,她终于忍不住扬起嘴角,一脸开心的对钟小强道,“我看之后每日的供应量不必削减了,优惠活动过去了也不用了,现在最重要的就是赶紧再找个帮忙的长工!”

南菱开心想着,现在京城可就只剩下她一家正宗的南记了,等自己的店铺名头打响,京城这么大的市场,这么大的蛋糕,岂不是比青田县还有赚头。

到时候完全可以复制一把青田县的加盟店模式,在京城大赚一笔。

想到这里,南菱觉得自己脚下都变得轻盈多了,浑身都是干劲儿。

当天下午,趁着店铺关了门,南菱立马就去牙行又挑了一个能干的圆脸妇人李大娘,性格爽朗又很有眼力见。

南菱当天下午就紧急教了她一些炸鸡柳的制作方法,比如对鸡胸肉的处理,如何用她去所给的现成的调料汁去腌制鸡柳,如何把握时间长度和油炸的火候等等。

那些卤鸡脚和卤鸡脖就更好做了,处理好食材,最重要的就是她给的卤料包了,再根据她传授的制作方法,李大娘也很快就学会了。

晚上南菱在床上躺着算了算,再有一日,就是小胜和水富书院的休沐日了。

想到这里,南菱想到了什么,立马从床上坐了起来。

夜色中,南菱沉默的坐着想起了许多之前的事,她这段日子真是太忙了,都忘记随时关注打听书院那边的情况了,也不知道小胜是不是在里面好好的,没有出任何意外。

到了第二日,因为有李大娘的加入,南菱就清闲了很多,她想自己也好几日忙着南记的铺子,没有去阮府拜访过阮夫人了。

她就想着趁冒牌南记关门了这个机会,去见见阮夫人,也好趁机再打听一下穆轻寒的事情。

南菱连忙打包了好几份炸鸡柳和卤鸡脚卤鸡脖,和钟小强打了声招呼,就自己拿着这些东西,从铺子里离开了。

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