书纵小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

承乾拿手摸了摸。

又用手指比划了下那蓝黑色的鱼皮,惊讶的道,“这鲸鱼皮好厚啊!”

确实很厚,有差不多近两节指头那么厚,下面的鲸鱼油也很厚,厚厚的一层。

“老师,这鲸鱼真的能生吃吗?”

“嗯,生吃不错的。”

“那快弄点来吃。”承乾兴奋道。

皇后也带着些怀疑,“能生吃吗?我先前吃了一点,是煎着吃的,也还不错,生着倒没吃过。”

李超让人取来围裙,又让人拿刀来。

内侍拿来两把割肉的刀子,看着如柳叶一样的刀子,再看着那厚厚的一块鲸鱼肉,李超摇了摇头。

“你直接去取把砍骨头的屠刀来吧。”

等他去取刀的空当,李超钻进厨房,找到调料,开始调制蘸料。

其实也不用怎么调料,弄点酱油也成,当然,如果弄芝麻酱也好。

等刀拿来,李超直接开切。

把肉和油分开,鲸鱼皮则没取,依然是连在油上。

把连皮的鲸鱼油直接切成小条,就跟火腿条一样。

然后又取了一些肉切薄片。

李超每样大约切了个两三斤的样子,就停了手,放下刀。

“好了,可以尝尝了。”

承乾看着案板上的鲸鱼油和肉,问,“这就行了?”

“嗯,最传统的吃法,在极北之地,有一片冰雪大陆,那上面冬季非常漫长,基本上一年有一半多的时间被冰雪覆盖着,甚至在最北的一些地方,他们那里会有极昼和极夜。一年有六个月是白天,六个月是黑夜。极昼的时候,太阳永不落下,极夜的时候,则黑夜永不过去。那个地方的冬天非常寒冷,他们就喜欢捕鲸,捕到的鲸鱼,就是这样生吃。生吃了鲸鱼油,他们就不怕寒冷。”

李承乾一脸不相信,“老师,不可能,这太阳怎么可能半年都不下山,怎么可能一夜六个月呢?”

“不是不下山,只是他们那里太阳到了要下山时,又升起来了。极夜的时候,也确实天天都是黑夜,而且还会有极光,天空会有五颜六色的光彩。”

承乾半信半疑,“老师你难道去过那极地?”

“我没去过,但我的老师三藏法师年轻时曾随他的叔父去过。这个世界上有两个这样的地方,一个在极北,一个在极南,都是冰天雪地的世界,都会有极昼和极夜。”

“原来真的有那样的地方啊,半年白天,半年黑夜,好神奇啊。天天白天还好,可天天黑夜,怎么生活呢?”

“他们会在极昼的时候,尽量储存食物。那里天气冷,捕到的鱼或者鸟等,可以存很久。”

承乾拿起一块带皮的鲸鱼油,放在眼前看着。

“可以吃!”李超笑道。

承乾有点迟疑,李超便自顾自的拿起一块放在嘴里,然后示意他照做。承乾把那块带皮的鲸鱼油放进嘴里慢慢咀嚼着,他发现味道比他想象中的要好。

“鲸鱼皮有嚼劲,吃起来有点牛肉干的味道。嗯,鲸鱼油没什么特别的味道,就是感觉像是块带点腥味的猪油而已。”

长孙皇后听承乾这么说,也拿起一块放进嘴里,发现确实如承乾所说的。味道说不上很好,她并不算很喜欢,比起她从李超那里学的那些烹饪菜式,味道差远了。

她又拿起了一块鲸鱼肉放进嘴里。

嚼了几下,她感觉鲸鱼肉还不如鲸鱼皮好吃,味道依然像是牛肉,但你是生牛肉,而且鲸鱼肉比鲸鱼油的腥味还重一些。

试吃了两块,皇后摇了摇头,“我发现还是昨天吃的煎鲸鱼肉更好吃点。那个吃的像是熟牛肉,这个只像是生牛肉。”

承乾也点了点头,鲸鱼肉并没有他想象中的好吃,但也还算不错。

“确实跟牛肉很像,一只鲸鱼几十万斤呢,这可是相当于上千头牛啊。老师,我觉得捕鲸真的是个很不错的想法,若是我们能多捕些鲸,完全不用担心没粮食了。”

李超也嚼着块鱼皮,闻言笑道,“那可没有你想象的那么简单。如这样的蓝鲸,在海里面,那是横行无忌的霸王,我们想要捕获这样的大鲸,弄不好连船都被他扯翻。得需要专门的捕鲸弩,需要娴熟的经验和技术。正常情况下,我们捕鲸,不会去捕这样的巨鲸,我们会去捕那种几百斤数千斤的鲸鱼,那样的鲸鱼更好捕一些。”

捕鲸鱼,当然是个不错的办法。

尤其是如今的海里面,可不比后世,现在海里面鲸鱼数量是相当多的。捕捞起来也更容易一些,只是现在的装备技术这些也有些不足。

草原上放牧养牛养羊,也得需要很多时间牧养,海里的鲸鱼可不需要牧养。也不用担心捕尽捞绝,现在的人还没这样的本事。

鲸鱼还是很有营养的,鲸鱼皮能做刀鞘等,也能直接吃,鲸鱼油,对于缺油的大唐百姓们来说,更是个好东西。油脂可不仅仅是脂肪,还能起到防便秘等作用。

鲸鱼肉除了生吃,其余还有很多种吃法。

总的来说,鲸鱼肉其实较粗糙,不如鱼肉那么细腻,跟牛肉确实有些相似。因此鲸鱼肉也可以熏、可以晒、可以腌,当然也可以直接煎鲸鱼排,就跟煎牛排一样。

炸鲸鱼肉也是可以的,只是会较难嚼一些。

真要做出花样来也是可以的,什么煎鲸鱼排,炸鲸鱼排、清蒸鲸鱼、烟熏鲸鱼肉、生鲸鱼片、烧鲸鱼肉、烤鲸鱼、鲸鱼汤、腌鲸鱼皮、鲸舌片等。

若是想普通点,那就跟牛肉一样,炒着吃,凉拌、卤,随便你。

你要是有钱,那你拿鲸鱼肉包鲸鱼肉包子,包鲸鱼肉饺子,都行啊。

关键还是难弄,毕竟如这头倒霉的大蓝鲸一样搁浅的,是可遇不可求的。普通鲸鱼什么几千斤几百斤,可不禁吃的。

“老师,那咱们把你的三桅帆船建起来,装上八牛弩炮,那捕起鲸鱼来,是不是就要简单多了?”

“如果有三桅帆船,再加上弩枪,捕鲸确实应当要轻松的多。”

承乾笑道,“那咱们就赶紧建起造船厂,早点用三桅帆船去捕鲸鱼!”

书纵小说推荐阅读:武林帝国盛唐荣耀大人,天冷了加件黄袍吧!蜀汉我做主神武太医俏女帝悟性逆天,我在大秦布道长生万历佑明一品媒官南北乱世我种田大明:为了长命,朱雄英拼了我在大唐用神笔具现神话皇宋锦绣汉末天子万界之我是演员开局在山中造反,我成了开国太祖开局军火库,我让女帝跪舔都市夜战魔法少男(库洛牌的魔法使)红楼:重生贾环文武双全李二,我真不是你三弟!天下第一权臣大唐混子穿越者穿越了穿越者内将门枭雄爽帝:从高平陵事变开始逆袭盛宠之佛医神妃幼雁南归嫡女锋芒之狂妃梦游修仙传第一部三国篇明末钢铁大亨骗了康熙被袁术针对,我截胡天下贵女我在三国建了一座城大宋小农民三国:我可以编辑剧本大康搬砖记无名三国志靖难再现,这次我是朱允熥天娇绝宠,悍妃戏冷王冲喜傻妃的攻略手札变声大佬我给崇祯当老师大牌痞女:王妃惹人疼大辽之挥洒风采抗战之英雄血斗罗之开局获得混沌神考朱元璋是怎么炼成的诸天:我在万界成为传说三国之银狐大唐:天道太子李承乾游走在晚清的乱世理工男
书纵小说搜藏榜:我携山河画卷,穿越古今追光犁汉抗战老兵之不死传奇我曾活在靖难晋末的卯金刀永乐大帝最强吕布之横扫千军大明捉鬼记:明朝那些魑魅魍魉魔妃太难追贞观合伙人善良的宇智波大唐:续写贞观打造锦绣盛唐疯狂的三国横扫天下的拓跋王骑大唐:开局被李二偷听心声离石游记三国之醉卧美人膝天娇绝宠,悍妃戏冷王抗战从周卫国开始最强特种兵之战神传说史上最强汉天子女帝家的咸鱼皇子烽火奇侠传谍战剧中身份太多怎么办扶蜀巡视大宋我只想做个昏君末世女王修仙记赘婿之最强王者三国:我收买人心,刘备直呼内行你攻我容(GL)穿越后周:从校长到圣宗亮剑从准备狙击山本特工队开始乱世情缘特种兵明末做皇帝西游:贫僧又破戒了我岳父是朱元璋冲喜傻妃的攻略手札妖孽夫,桃花妻刀尖之上鬼王倾妃:带着淘宝来穿越唐朝九千岁大明中兴全凭杀杀杀抢抢抢穿越水浒,开局大战葡萄架大唐最强长子风流乞丐俏天子我在水浒开了个挂王朝权宦神医痞妃:王妃拽翻天带个系统打鬼子
书纵小说最新小说:红楼:金戈铁马横扫八方白话历史兴衰演义数风流人物水浒传精选湖畔诗人塞仙志市云楼阁锦绣芳草湖穿越大乾,我靠打猎养活妻女穿越之帝临九天老曹给的太多了,只能帮他打天下喂!当乞丐去啊?穿越三国?不慌,我先拐走关二爷大唐:开局抬棺劝谏,李二气炸了功高盖主被猜忌?我转投敌营私生子玩女帝养成,你认真的?史前部落生存记大明:双崇祯对比,朱元璋看哭了一王二后,称霸天下,从皇子做起九千岁:从伺候娘娘开始权倾朝野!夫君,你是监国,不是暴徒啊一品弃子待君琢玉梦幻旅游者兕子与人形凶兽的相遇和冒险大秦:开局得到瑶池蟠桃聊斋志异蕴哲思白话西游记:精编父皇,我真不想当太子!江花玉面三世情爱大明:爹,造反不是你这样造的!山村聊斋快穿之屌丝逆袭系统造反造到大动脉,发现自家是皇族穿越大宋,女侠全是我的!陆子的王朝逆袭之旅反清,从抢劫八国联军开始我刷短视频:朱棣快乐曲我靠直播把老祖宗搞破防了家父范疆,开局我大骂张翼德大明驸马爷,开局被老朱赐死直播修物:我在箱中世界当天神万龙湾的当家少妇们带着现代军火穿越晚清我来自朔方穿越红楼的意外人生五行三界大秦:我带你们走进热武器时代三国:固化忠诚度,江山美人我都要