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遇上这种机械化步兵,骑兵的优势就不太明显了,劣势反而凸显出来。

在运动战上,机械化步兵也很灵活机动,随时可以作战也随时可以撤退,不容易被吊打。在攻坚战上步兵本来就比骑兵有优势,步弓、步弩在射程和威力上都比骑弓、骑弩强大。

碰上步兵呢,机械化步兵瞬间就可以变成骑兵用,利用自身的灵活机动性掌握战场上的主动权,形式有利就打,形式不利就撤。

设计的挺好,理论上也成立,但想达到设计目标,除了士兵需要训练有素之外,还得有装备上的辅助。

现在箱车、橐驼、武器、弹药都具备了,作战思想也成熟了,唯独还缺一种东西。没有它,啥机械化步兵也是白搭。

什么东西这么重要呢?王冠和几名水虎翼的将官们正吃呢。在他们面前摆着好几个打开的金属罐子,每个罐子里都是汤汤水水的装满了肉和苹果,屋子里飘逸着浓浓的香味,很能勾起人的食欲。

“怎么样,官兵们每人每日一罐肉食、半罐水果,再加上三块干粮,不少吧?”洪涛都多余问,王冠他们几个从来没上过战场,知道个屁的口粮问题。

新军的每名士兵每日口粮定量,都是综合了湟州禁军和蕃兵的意见之后,又加了百分之五十,肯定能吃饱,吃好嘛,就不保证了。

其实这个年代的士兵真挺苦的,要求也很低,能吃饱就满足,如果隔三差五能有点荤腥再来碗酒喝,就像打了胜仗还有了缴获。

洪涛亲口吃过禁军的军粮,一种头盔大小的面饼,半发面半死面,刚烤出来的时候还不错,凉了以后和肉干一般硬。

看来想在古代当兵必须得有一副好牙口,没有空口白牙咬碎半斤榛子和松子的本事,当兵就得挨饿。不是不给你吃,是给你吃你也咬不动。

“大人又在说笑了,每日吃这些岂不是人人都要来吃兵饭……此肉炖煮得甚是熟烂,味道十足。湟州能有如此人物真是难得,就算到开封城里开一家肉羹店,也必会人满为患。大人不会真的要让军汉们……”

王冠正吃得满嘴流油,想都没想,说完之后才觉出不对来。回头盯着驸马的脸,好像那上面有答案。

“王指挥猜的没错,这就是我湟州新军的军粮。可惜时间紧迫做不出太多口味,要不就弄几车带回渭桥镇让工匠们也尝尝了。”

洪涛很得意的点了点头,外人越是惊诧就说明自己越成功。前些天刚刚把这些野战食物送到军营里让大家试吃时,新军们也是这个表情,就连见多识广的蒋二郎和蒋大郎都傻眼了。

“这……这是不是有点过于靡费了……”王冠此时的表情比蒋大郎还纠结,若不是顾忌职务就得拍桌子骂人。你有钱也不能这么浪费,每个士卒都吃这些得多少钱啊,养得起吗!

“这些吃食由本官发明,名曰罐头。味道先不谈,你等可知它们能多久不腐败吗?”这种表情洪涛也看过不少,当初说新军所有人都坐车骑橐驼行军时,苗魁也是这么评价的。

“若是多放些盐醋,四五日总能有吧……湟州气候清凉,七八日也难说……”除了见钱眼开,王冠对吃也挺在行的。

当初在金明池时,他没事就会给驸马介绍开封城内的吃食,哪家酒楼做的哪几种菜好吃全门清,就连瓦子里摆摊的吃食都了如指掌。

“你等所吃罐头,应该是上元节之后生产出来的头一批,不到三个月。”说这句话的时候,洪涛笑得那叫一个猥琐啊,就差在脸上写出坑人两个字了。

“什么!上元节……大人莫要玩笑,吃坏肉是会要人命的……”王冠看到这个表情脸色立马就有点黑。

为了确定驸马不是在开玩笑,又从罐子里夹起一块肉,先是舔了舔,然后又咬了一小口,怎么吧嗒嘴也没尝出有任何异味。

“呦呵,王大人居然知道这么多卫生知识,可喜可贺啊。可惜王大人的眼神不太好,盖子上的小字难道没看见?”

变质肉类毒性比谷类、蔬菜都高,想不到古人早就知道了。为了让王冠彻底相信,洪涛伸手指了指盖子。

“元丰五年一月,湟州食品厂!这、这是……”王冠眼神很好,只是没意识到盖上还有字,此时定睛一看,嘴唇直哆嗦。

“别怕,本官不会害人,更不会害自己的袍泽。嗯,这一批有点咸,确实是第一批。”

这个玩笑不能再开了,再说下去王冠他们几个肯定得吐。挺好的东西吐了浪费,洪涛拍了拍王冠的肩膀,拿起筷子夹了一块肉放进嘴里,一边嚼一边给出了评价。

“真的能放置月旬不坏!可是此物之功?”王冠信了,百分百信。

这位驸马吃东西比谁都在意,很多食物都不吃,比如来历不明的生鱼和生肉。但只要他吃了,那就一点问题没有。

可是谁也没听说过炖熟的肉能放置两个多月还香喷喷的,里面肯定有问题。问题在哪儿呢?第一个值得怀疑的就是装肉和水果的铁罐。

这种罐子黑乎乎的不太像铁,更不像钢。如果真的放置了两个月,不管是铁还是钢都要生锈。别看王冠不懂冶炼和锻造,他可是在渭桥镇待了一年多,整天耳濡目染好歹也能知道点基本尝试。

不是钢铁,更不是铜,又比锡硬,能是啥玩意呢?别问啊,肯定是驸马发明出来的新物件,肉和水果不坏的奥妙应该就在它上面。

“别瞎猜了,这只是铅锡铜的合金,肉和水果不腐的秘诀在这些汤中。诸位家中都薄有浮财,想不想与本官合伙建作坊售卖此物?就算大宋禁军看不上,寻常百姓家出远门带上几罐也很方便。”请王冠吃罐头,除了借机调笑调笑之外,洪涛还有另一个目的。

水虎翼这些军官家里都是比较有钱的,否则也捞不到这个既不用打仗、又不用戍边的军职。

当然了,他们家里也不是什么太大的门户,只是有钱打点罢了。目的也不为升官发财,只是想让没什么本事、又不太会做买卖的儿子有个差事做。

但在洪涛眼里,这种中小档次的商人才是最好的合作者。他们没有太多官府背景,纯粹为了追逐利益,后世不是提倡要做个纯粹的人嘛。

按说罐头目前应该属于战略物资,把它推向大宋民间市场合适吗?洪涛觉得挺合适的,罐头的防腐工艺只有自己掌握,又不是甲胄、弓弩这样的兵甲利器,不需要朝廷特许就能经营。

还不像汽灯那样需要煤油,目前炼油业没有官府批准恐怕也开展不起来,但小规模的分馏煤焦油必须可以。

相对于那些听着、看着就高大上的新鲜事物而言,罐头是一种可以长期保存的食物,原料来源多种多样、加工技术简单易学,村里弄个小作坊就能干。

自己总不能全都为大宋贡献,得弄点完全属于自己的产业。俗话说天有不测风云、人有旦夕祸福。万一哪天自己下台了,失去了对乌金行的控制,光靠宝绘堂太单薄。

花膏就别想了,朝廷就算肯把乌金行给自己也不会放手花膏的,琼林苑里那些白蜡树也没什么用了,有了石蜡谁还去费劲养腊虫。

王冠只待了一天就带着百十辆空箱车回湟州城了,他要从当地装载一批木材和毛皮拉回渭桥镇去,都是商人家的儿子了,怎么可能空手而归呢。

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