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腊月二十六,太阳挣脱黑暗的枷锁,黎明的曙光照耀大地。

今天是最近唯一的一次,苏清清进来叫秦寒起床:“今天早点起来,我们去你大娘家,帮忙做饭”。

秦寒睁开朦胧的双眼,穿上衣服起床。

快走出房间时候,俩狗崽子用爪子拍着饭碗:“饭呢!饭呢?主人你是不是忘记了?”

苏清清看着小狗的动作:“这么早就饿了?”

“他们不饿,就是闲着玩呢”秦寒找了个借口。

继续和母亲一起出去:“快走,今天带你们吃肉!”

狗崽子委屈的眼泪汪汪,眼巴巴的跟着秦寒走。

好家伙,早上这一顿也省了吗?

苏清清帮秦寒围上围巾,牵着他回村子。

“哥,你快来,我猪泡泡给你玩”小弟远远的看见秦寒,高兴的拿着大气球挥舞着喊道。

秦寒走近了以后,小弟还想把猪泡泡递给秦寒。

“我不要,你玩吧”看着小弟手里的玩意儿,秦寒直打寒颤。从小就嫌弃这东西。

小弟也不生气,自己开心的玩着:“去年没给我,今年才给我的”。

“现在你就是这块空地最靓的崽儿”秦寒看着小弟后面的一群小屁孩,他们眼中都透露着羡慕。

大娘家里正在煮猪血,大娘和三个堂婶都在厨房忙活,看到苏清清后,大娘说:“清清你歇着吧,我们几个人就行了”。

苏清清不愿意闲着:“我和小雨一起烧火吧”

说着走到灶台后面烧火,厨房的灶台大约是个直角三角形,直角处是最大的锅,一般用来蒸馍、熬粥。

和大锅并排的是炒菜的锅,两个锅下面同时可以烧火。最后面的锅只有温水的作用。

做完一顿饭之后,里面的水温刚好可以洗锅洗碗。

“娘,你看着火就行,这个里面我烧的大木头,可耐烧了”秦雨把容易的活儿让给了苏清清。

苏清清笑着和秦雨说:“大冷天的,就咱俩的活儿最好,烤着火可暖和嘞”

“是嘞,冬天我最喜欢烧火了”秦雨笑的很灿烂。

秦寒去院子外面看大人分肉。

“大姐,我帮你搓”出去看到大姐在处理肠子,秦寒挽起袖子准备帮忙。

秦雪连忙阻止:“小寒你别下手了,油不拉几的,红卫叔已经用面粉洗过一次,泡过一次醋了,这最后一遍面粉,我再揉揉就好了”。

到了这一步,秦寒就没再坚持帮忙了。就站着和大姐说话。

“今年还是剩下猪屁股和猪前叉,干重活还是喜欢吃肥一点的”东升叔看着剩下的肉,无语的说道。

大伯乐呵呵的说:“中间的还有点,各家分一点就行了,瘦肉吃着也香”。

“这倒是,是肉我都不嫌弃”东升叔点头。

村里杀猪人家,自己用不完卖的话,优先让买家挑。

再过几年就颠倒过来了,卖猪肉剩下的都是中间部分。

“小雪,可以了,回去洗洗手吧,我再冲一遍泡清水里面行了”红卫叔忙完其他的再次过来处理肠子。

秦雪站起来说:“弟,你跟我回去不?”

“大姐,你先回去”

“好,我去厨房帮帮忙”。

顺着四条腿分成四大份,每边再切下来一块。

“三哥,你还是这四小块加猪杂?”东升叔问父亲。

每年都这么分的,东升叔随口问一句;秦建国也没意见。

这时候一般人还不会处理猪杂,弄不好这些东西完全没法吃。

秦建国跟着秦寒的大姑父学过做饭,才喜欢要这些。

大伯和建业叔拿两个后腿,东升叔和红卫叔拿两个前腿。

后腿比前腿重一些;建业叔和大伯家一样,过年亲戚过来在他家吃饭的次数多。

“张半仙今天在哪里吃?要不要去喊他吃饭”分好肉,东升叔问道。

“说是去家富那里,不用喊了”建业叔说。

杀个猪还得看个时辰,张半仙这个老忽悠。秦寒内心虽然吐槽不已,但是也不反对这个传统。

明明长时间以来都是腊月二十六杀猪,张半仙硬是说成今日宜杀猪。

不过也说不好,说不定最开始就是风水先生看的黄道吉日,然后成了传统呢。

“14斤,猪杂按整套算,不算秤”东升叔先秤的秦寒家的肉。

“好”秦建国接过肉。今年的大猪是红卫叔家的,等会儿要给钱。

秤好其他的几块肉,今年过年的猪肉问题就算解决了。

今天早饭和小年的晚饭一样,也是大烩菜。只是菜的种类有所区别。

“好吃不?”秦寒喂了狗崽子两块肉,然后小东西像是解锁了新美食,吃的津津有味。

东升叔看到后说道:“小寒你还真稀罕自家的狗呀,还给他吃肉,喂它们面条稀饭就行”。

“汪汪汪”俩小狗不乐意的,冲着东升叔叫。

如果东升叔能听懂狗语,估计会揍它俩,还敢骂人!

“吆喝,别说,还挺聪明!”大家都惊讶的笑了。

吃完饭,各回各家,各找各妈!

秦建国带着猪肉猪杂先走,苏清清和秦寒带着小狗慢慢悠悠的散步一样走回去。

“这俩小狗还真皮实哈,天天面条稀饭也能吃的胖嘟嘟的,到我们家之后明显比刚回来时候胖一些了”苏清清欣慰的看着跑到前面的狗崽子。

秦寒觉得是不是得饿它们几顿,这长势,有点不合逻辑呀。

“明天带你去赶集吧?”苏清清没有多说狗崽子的事情,心思更多的还是在儿子身上。

秦寒不喜欢逛街,拒绝的说:“不去,我在家里玩”。

“明天肯定可热闹嘞,真不去?”

“不去,最近每天都挺热闹的”

“不是呀,明天开始特别热闹”

“为啥?”秦寒不记得明天有什么特别的。

苏清清解释的说:“二十七,买新衣!其实到了二十七,很多家里都买好新衣服了,所以每年到最后几天衣服都降价嘞,就是码数不全,不过万一遇到合适的呢?所以大家有时间的话,都会再去逛逛,导致最后三天反而是最热闹的”。

秦寒也明白了,现在还不是后世全年营业的时代,县里的商城再次热闹得过了十五。

所以年前能卖出去尽量卖出去。商家想卖,也有一大堆人想捡便宜。最后几天确实人山人海。

“明天你们还去买衣服吗?”

“看一下,有合适的给你爸买一身,他都两年没买衣服了;我们明天赶集主要是去买礼品”。

“咱家就买两份礼”秦寒说着就笑了。

苏清清也笑着说:“咱家你爸我俩骑自行车都带回来了,其他家都是凑一起赶牛车去”。

回去后父母在家卤猪杂,秦寒找个机会补偿了狗崽子一顿口粮。

卤好肉,苏清清叫秦寒去吃,也赏赐给了小狗一些,然后和秦寒说道:“狗崽子是不是要取个名字?”

“那你给它们起个名字吧”秦寒感觉母亲已经想好名字了。

“这个叫十三,这个耳朵后面有一点杂色的叫小九”

秦寒不解的问:“什么意思?”。

“我们住十三岭,这个就叫十三,他俩腊月22到家的,22减去13等于9,另一个叫小九”

“好”秦寒觉得挺有意思的。

秦寒叫秦寒,就是因为出生时候天气冷,叫秦冷不好听,所以叫秦寒。

苏清清取名字就是这么来的。

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