苏红到珍肴楼靖北店时，他们也刚开门，但就算是这样，门前都有人排队了。
因为昨天排晚了没准时吃上的，得到了今天来的号卡，但还留了一些座给今天来吃的人。
而有的人家就让下人早早的来排队了。
罗掌柜的虽说也在这里帮了洪家十来年的了，但从来没有看到生意会好到这么厉害的，还没开门就排上了队了。
苏红来了后，徐小林就主动把昨晚的情况给汇报了一下。收入这些，都是入了账的。这些流程，徐小林是很清楚的。
而且水果那边也是，拿出来多少水果，卖了多少。还有多少，都是账目清清楚楚的。
苏红点头把昨天所有的营业收入也分类的放好，交给墨壹带去钱庄换成了银票，然后再换了一些铜子过来。
罗掌柜的也拿了帐单过来，昨天买了一些材料的钱这些，还有一些工人预支了一些铜子。
之前苏红是直接交了一些银子在他的手上，他也是每天做个总结，日清，不够了再从苏红这边拿银子。
昨天买的东西有些多，还赊了一些账。苏红直接就拿收回来的银子让他去把账付了。然后还是多给了两千银票交给他保管着。
昨天的收入抵了这些支出后，除了玉琼那边的是单独计算了，就珍肴楼和水果店的收入减去支出后，还剩下两千多两。
苏红收了两千，剩下的零头留在了柜台上。在日结的账本上签了字，然后交给儿子道：
“向东，以后这件事就由你来做，就如娘亲今天这样，先是核对昨天的收入。然后结算一下昨天的账目，还算一下昨天的一些支出，也列出一个数字来。最后剩下的，就是当天剩下的了。”
“然后银子上交给我，账每十天交给王向阳做一个统一的记录。而这边店和水果店要分开计算。你只管这两个店的收入交给我就是了。”
“罗掌柜那边的支出和帐目，从今天起，我交给你洛二叔去管。以后那边的支出，我也不管了，我会把收到银票用来他那边支出去。而到了月底前两天，你这里还要给我做一个数字出来，就是你这里的每一个人的出勤天数，每个人该领多少月钱。”
“这个月钱的记录的这个，让小林记，你每天查看，谁有请假，谁做了事，一定要记得清清楚楚。”
“是。”
这个事倒不是很难，以富义那边也是这样操作的，程向东虽说没有完全自己接手做过，但一直每个月都跟着母亲一起在算着。
把账目算清楚了，郑秋生也过来，交上一张单子，是记录了昨天用了些啥，现在还要补充一些什么。
苏红查看了一下后，做了一些抄写，然后交出一张单给徐小林道：
“你带两个人去，把这些菜买回来，如果是百姓卖的菜，不可太过压价。但一定要选择质量好的。”
徐小林带着厨房里帮工的两个人，拉了一个板车从后门走了。
而苏红去了后院的冻库里看了一些，他们有些东西都拿出来在后厨房里解上冻了。苏红再给补上一些，再把一些缺的也给补上。
水果那边也是，把料都给补上了后。苏红就带着红袖一起去了那边修建医馆的地方。
在这里，也就见到了黄师傅。邬师傅带人进山砍木料去了，还没有回来，而黄师傅就在主持着打好一些地基的事。
这件事苏红不打算插手，他们是专业的，他们会用他们的办法建好这个医馆的。
也就昨天的珍肴楼的开业，让苏红一下子就成了靖北的名人。
现在苏红出现在这里，再加上慢慢的有人也就传出来。医馆和医学院，都是她家建的。这让更多的人认识了苏红。
南宫夜也是先到了工地上来，查看了各部门的进程后，他准备上山时，听到工人说苏红来了，转头看到了另一边真的是苏红站在那里。他就又走了过来。
苏红远远的就看到了那挺拔的身姿。
“你来了。”
“嗯，我过来看一下，明天我打算带着玉琼她们回富义了。要去准备霓裳轩的开业。我就过来看看这边的进度。还有没有要我做什么的地方？”
南宫夜带着她走了一圈，把各个地方的一些打算说了一下道：
“现在倒是不差什么，只得等着邬师傅的木料回来，如果木料回来的齐整了，就好办，不然，还得让人去周围的一些地方去买一些木料。”
“要不要我拿一些出来？”
南宫夜知道苏红说的拿出来是指的什么，摇摇头轻声道：
“你的东西，在谷里都展现得够多了，但谷里的人对你感恩，所以还没有人说什么，但要是在这边太过了，会引起一些人的注意，到时怕是对你不利。我都得到消息，这城里这两天来了一些外地人，现在我们倒不完全确定这些外地人是不是东边和南边来的，但有人在打听医学院的事了。”
“所以，你回富义的话，一定也不能让墨壹离开你的身边，不能再这样只带着一个丫头到处走。这些人一打听，主要的关联人就是你了。他们伤不了纪神医的，但却可能拿你做靶子。”
苏红疑惑的看看他说道；
“你怎么知道的？”
南宫夜温柔的看着苏红说道：
“我们，不只是有暗卫，还有一些暗卫手上的资源，只是原来我没有用，就从来没有去启动过，启动了这些人，会更大可能暴露自己的。”
“昨晚，我从你书房走后，墨柒过来说，联系上了一些人，他们不是我的人，是我哥的。就是专门用来传递消息的人。”
苏红明白了，就是情报网。没想到他与这些人接上了头。
南宫夜道：
“以后，是墨柒和他们联系，所以，墨柒以后不会再公开出现在你们的身边了。他只和墨壹墨陆联系，如果墨壹跟着你不在靖北，就墨陆跟着向东在这里。也是可以得到消息的。”
也就是说，墨柒以后就专职成了传递消息的人。也不直接面对南宫夜了。
“墨柒不跟着你，那你的安全怎么办？”
南宫夜深深的眼眸看着苏红，微笑着说道：
“你担心我？”