十分钟后，朱大志看着饭桌笑了笑，父母俩吃完午饭，骑上自行车走了，说去买点东西，剩下他洗碗。
有了个好开始，一切都会变得更好，洗完碗，洗好衣服，晾晒好，在杨桃树下坐了两分钟。
朱大志起来走进屋里，打开电视，他要看看现在的世界是怎么样的，毕竟过了二十多年，很多事情都没什么印象，先看的是香港的翡翠台（tVb），拿个笔记本记下有用的东西。
下午三点，电视里在播放古装剧，朱大志想了想，起来关了电视，走到院子推上自行车，向菜市场骑去。
半个小时后，朱大志推开院门，放好自行车，把手上的塑料袋放在水井边，里边有一个鸡壳，一只整鸡，两根砍断了的牛骨头，五袋粗盐和一些香料。
把整鸡和鸡壳、牛骨头放在洗菜盆里泡上水，拿了块姜洗干净，在院子的花盆里摘了几条葱洗了，进厨房拿了案板和刀出来，把鸡壳砍块，拿进厨房，锅里放入拍裂的姜块和整条的葱，凉水把鸡壳下锅，煮到水开，把血沫打干净再煮两分钟，关火把鸡壳块取出洗干净，拿出高压锅，放入冲洗干净的鸡壳块和一个八角，两颗香叶，小指大的一块桂皮，一点拍裂的胡椒，加上水开火，水开了大火转小火，继续煲。
趁有时间，在杂物间里找了个边上有点破，准备卖给收破烂的旧铁锅出来，在水井边洗干净，把泡水的整鸡洗干净，吊起来晾干，把五袋盐和香料一起拿进厨房，半个钟后，把高压锅移开，把破铁锅放在炉上，把全部盐倒进去，又放了一把花椒和几块香叶一起翻炒，直到盐炒干炒香，用厨房油纸把晾干的鸡包上，鸡肚里放上几条葱和姜片，埋进热盐里，顺手放上几个鸡蛋盖上锅盖，小火煮半个钟，熄火继续焖。
做完这一切看看时间已经五点，把高压锅打开盖，继续开火，把鸡壳汤烧开，回身按六人分量淘米，虽然只有一家四口人，怕不够吃，用买鸡时拿的鸡油，洗干净放入姜葱，加入一点水在锅里炼出鸡油，用炼好的鸡油把淘洗好的米炒一遍，倒入烧好的鸡汤，放上两条香茅，开始煮饭。
刚弄好这一切，爸妈就推开院子门进来，朱妈一进来就问，“做的什么，这么香，大志是你做的吗？”
“妈，中午不是刚跟你们说过开饭店的事吗，刚好下午看电视，香港台有个介绍鸡饭的节目，我看着有点意思，跑到市场，花了不到十五块钱，买了一个整鸡做盐焗，鸡壳煲汤，再用汤煮饭，饭快好了，你去洗点青菜，看看还要做什么，剩下的由你负责”
“爸，你帮忙弄下煤炉，我要煲牛骨头汤，明天有用，要煲一晚”
“有什么用，要煲一晚上，要费多少煤”
“明天早上你去买一副牛杂回来，洗干净，用牛骨头汤来焖，你说味道好不好，用来做生意，这是成本，没得省，现在用来先做试验，这东西我没做过，由你们研究，我下午刚从香港台的美食节目里看到的”。（最好的理由）
晚饭时，妹妹华朱小凤终于回来了，今年十一岁，小学五年级，本来一家五口的，因为有个弟弟很小的时候夭折了，朱大志对此也没有什么印象。饭桌上，朱妈边吃边说，“这饭真好吃，鸡也很好味，比以前我做的多了点别的味道，你怎么做到的”，
“盐是用花椒和香叶一起炒过的，是不是比以前做的香”
“我们还没想好开不开小饭店，现在你这样一做示范，加大了我们的决心，这顿饭用了多少钱”
“十五元，在外面怎么也可以卖个三四十元吧，这利润还是可以的，只是辛苦点，明天你做好牛杂试试，反正到时早餐云吞，牛杂面，午餐做快餐用鸡饭做招牌，炒几个菜，卖个三元一份绝无问题，如果生意好的话可以请几个人，不用自己这么辛苦，钱是赚不完的”
朱妈开口“请人的话开支很大，不如自己辛苦点”
朱大志笑笑说“你们两人辛苦做，能做多少事，假如自己做每天只能做一百元生意，请人的话能做两百元，你怎么选择”
“那就先试试生意怎么样再说，店铺的话选那里好”，
“这个不用你们操心，我后天从羊城回来再选，你们这两天，先做好试菜准备，计算好成本，做好味道，我意思是选在中学生上学的路边，到时下午可以卖点牛杂，鱼蛋，你看香港电视里经常有这种镜头，这个可以参考吧”
“那好吧，我明天和你妈早上去菜市场先买副牛杂回来，计算成本，试验做新菜，你去羊城小心点，我等会给你钱”。
妹妹一边吃着鸡腿，一边说“哥，你去羊城玩，带上我一起去，我都没去过”，
“下次吧，这次我是和两个同学一起去看看，熟悉一下情况，下次再带你去，你想要什么，我到时看看有的话买回来给你”
“哦，那就算了，记得下次带上我，我想买裙子，要不你给钱，我到镇上自己买”
“这事，你自己跟妈妈说，让她陪你去买”
早上六点，朱大志起床，刷完牙，洗了个澡，心里在吐槽，没有空调的日子真难过，那把破风扇，对着吹不舒服，不对着又一身汗。
吃过早饭，看着在院子里洗牛杂的父母说：“这牛杂要洗干净点，冲多几次水，汆水的时候一定要多放姜葱，把血沫打干净，炒酱的材料，你们问下村里的人怎么焖狗肉的，我感觉那味道还可以”
说完回房间拿上双肩背包，拿出水壶，打上一壶凉开水，就出门走向村口。
在村口等了十分钟，上了往市里的公交车，坐在车上感慨，想不到五年之后，这两边的田地全都开发完，这一切前世还是自己经手打印的审批手续。
如果现在屯点地，以后肯定能大发，不过再想深点，这项目是市政府主导推动的，屯地赚不了多少钱，还会得罪一些人，好像有点不化算。
如果有项目进场就好了，不过自己一个破职高生，说是电脑专业，在学校就学了个五笔，编几个bASIc小程序，别的什么都不会，不知道投什么项目。
要搞还不如跑到鹏城买一百亩地，随便弄个电子厂，十多年后最少卖几个亿，一百倍以上的升值，干什么有这么抢钱。
越想越兴奋，这个可以操作，花点钱到香港注册间公司，以港资身份进入国内，好像还有很多优惠。公司名就叫特斯拉，过十年就卖名字也可以卖个千来万美元，简直是一本万利。
到时想办法在香港找找日本有什么淘汰的电子产品生产线，便宜点买回来安装上，生产的东西用上特斯拉这个外国名，标榜日本生产技术，卖到内地市场，应该可以撑上十来年。
到时把土地卖掉，有个十亿八亿，那就可以全球各地去浪，那简直是枪挑全球，这个想法完全可以 。这几年就低调点指导莞城人民的娱乐事业，帮助小姐姐改善生活。
半个小时后下车，看看手上的电子表时间还早，慢慢走向彩票中心，办理好彩票登记手续，准备坐车到羊城彩票中心领取奖金。
走出市彩票中心，走到马路对面国际酒店门口，找了辆出租车，谈好价格，二百八十元，在车上和司机一路聊天，一边看周边的风景，用了差不多两个小时到达省彩票中心附近。
看看时间已近中午，找了家比较大的酒楼，拿了张靠窗的小桌子，点了半只烧鹅，一笼虾饺，一碟菜心，慢慢吃，打发时间。
一边吃，一边在考虑早上的想法，拿出笔记本把想法记下来，慢慢修改。现在最重要的问题是赚点稳钱，至于说做中国首富，世界首富这种想法根本想都没想。
不说别的，给自己千亿美金，自已也没有这个能力掌握，这点自知之明还是有的。再加上自己根本没有上层关系，这个混乱的年代，自己根本把握不住自己的产业。到时只能靠外资这张皮，保护自己到2008奥运之后，到时地价暴涨，把工厂卖掉，套出十来个亿，这才真是财务自由。
这十几年自己熟悉的地方，地价涨的最高的就是鹏城。至于产品，先弄点低技术含量的电脑机箱、电源，材料用好点，名气打出去，利润不用太高，足以支撑到十五年后就够。
至于现在可以先搞Vcd，这几年Vcd大火，应该可以赚点快钱。至于Vcd，在珠三角这片地方多的是各种山寨小厂，到时花点小钱请几个工程师，买点好料回来组装，管好质量，打响特斯拉这个品牌。各种技术开发，就留给有本事的能人去干 。
过几年搞搞U盘，mp3来赚点快钱，到2000年弄点网络概念让风投进来又可以赚点
现在最重要的是办个商务签证到香港注册公司，以港资身份这张皮回来鹏城拿地。
边想边吃到两点，买单走向省彩票中心，领取税后四百万奖金的支票，走到隔壁的工行存取起来。出门口打车向羊城最大的证券公司，现在是股票市场是大熊市，里面没有什么人，很顺利就开了户口，转了三百八十万进去，因为已经过了收市时间，只能明天过来。
走出证券公司门口，朱大志想了想，走向附近的酒店开了个标间住下来。看看时间还早，到处逛了逛这，在一条小街边，找了个办假证的，花二十元办了张大商场中奖证明。
街上随便吃了点东西，本来想为这副十八岁身体开荤的，但看了看路边的货色，对比前晚的双胞胎，马上没有兴趣，心里做出决定，今世要玩就玩最好的。回酒店看了会电视，就无聊地睡了。
7月29日，朱大志起床后，吃过早餐，退了房。走进证券公司，看向墙上的大屏幕，绿油油一片。虽然不记得那只股票涨得最厉害，但还是凭回忆，找到当年买的那个金丰股分。
具体价格不记得，只记得8月中入场，九月中涨了五倍，之后暴跌，把赚的又亏回去。因为知道今天还会最后一次下跌，朱大志没有下单，一直在查找资料。下午2时40分，分别下单股票面值最便宜的三家，把380万全买进去。
下完单刚好收市，带上下单记录和股票卡，走出证券公司大门，到旁边的工行取了五万元现金。坐车到洛溪大桥，找了一辆回程出租车，谈好100元送回香山。