“少爷,鸡腿肉。这是小姐的...”
在林枫父母丝毫没有避讳的已经开吃下,管家也是开始为桌上的两个小孩开始夹起鸡来,而使用的自然是林枫和蒂娜的筷子,至于用公筷什么的,在家庭聚会里面是不会计较这些东西的。
蒂娜见有人服务,自然没有意见,在夹了三块可以吃一会的鸡后,管家也是放回了她的筷子,她也就开吃起来。
进入口的那一刻,口感嫩滑,尤其是鸡皮部分,那滑溜溜的感觉只是在吃果冻一样,而里面却有浓浓的鸡味,而且还有那些特调汁液里面的葱姜味,三种结合起来的风味简直让人流连忘返。
仿佛只是一眨眼的功夫,三个鸡块连点骨头一起便被咽到了肚子里面。
见她这种吃法,林枫父母都是相当折舌,其中林太太可能是有点担心的说道“把鸡骨头吐出来,不要伤到喉咙了。”
听到这话,在一旁也正在享受美食的林枫看了过来,只是稍微一扫他又低下头去,鸡骨并没有伤到蒂娜,就是这么简单。
“没事,我肠胃很好的,牙齿也是。”蒂娜摆了摆手,说着就拿起管家夹来的那个小鸡腿,像是展示一样放在嘴里面然后就像吃脆骨一样将鸡骨咬了个干净。
说实话,从前的本尊也很喜欢吃鸡,不过主要是专注在鸡翅和鸡腿部分,而其中骨头在小时候那可是经常啃的存在,里面的那股似血又似骨水的东西可也是一种不错的风味,当然不一定所有人都能接受得了就是了,不过反正蒂娜可以接受。
看着那种完整的鸡腿变成一滩分不清的碎片后,已经对蒂娜牙口有了充分认识的林太太有点愣愣的点头,现在小孩子牙口这么好的吗?
想当初,他们的孩子林枫也没有这样吧?
这么想着也就看向了林枫,只见那些啃完鸡肉的鸡骨十分正常的对方在骨碟里面。
坏了!这岂不是口味不一样?
已经把蒂娜当成未来儿媳妇的林太太心中立刻就暗暗叫糟起来,在眼珠子转了转后,她突然说道“儿子,你要不要吃个鸡骨看看?”
。。。
林枫抬起头,脸上写着大大的无语,自己这母亲这脑回路还真是没救了。
在丈夫同样无语的注视下,林太太却没有尴尬的自觉,反而是觉得这两个人没救了,口味可是要从小培养的,现在不统一一下,长大后喜欢吃的东西不一样,能聊的东西也就少了。
真是两个不解风情的男人!
在她有点生气的气鼓鼓瞪眼下,林父和林枫都是有点莫名其妙,怎么就生气了?你怎么就生气了?
当然,目光的干扰并没有打断他们吃鸡的行动,在管家一整盘鸡自己也吃了三块下,整盘鸡除了鸡头和鸡屁股之外只要是肉的部分基本上都被吃了个干净。
就是服务生再上来收东西,看着那些明显对不上数量的鸡骨头不禁有点疑惑,但也没有太多想,只以为是这些客人自己打包了什么的。
反正来宴席都是给了钱的,而且还是桌上的顾客自己给钱,自然打包也是允许的。
将疑惑抛开,不需要和已经用过的碗碟拿走,换上新的之后,早已经空空如也,只剩下汤汁的碟子就在她想要拿走的时候,桌上的小女孩也就是蒂娜突然开口阻止道“等一下,这碟留下,我想要泡饭吃,你们有白饭吗?”
没错,就是这么节俭,但鸡汁泡饭真的很好吃好不好?蒂娜自然是不会浪费掉的。
“呃...请稍等一下。”女服务生先是愣了一下,然后下意识看向桌上的两个大人,见那个如同白雪公主的女士不停连连点头后,然后她也就应了下来。
虽说这是高档次宴会,但就是因为高档次准备才齐全,反正其中额外做多的白饭绝对是有的,在桌上每一个都身份显赫下,酒店自然是答应啊。
根本没多久,一碗大小适中的白米饭棉被端了上来,碗的大小也就只有7厘米左右,而里面摆着一个圆圆的饭团,上面还撒上了些许葱花,就是这么的有格调。
在旁边管家已经将碟子放到了蒂娜面前,蒂娜接过那饭碗,便直接按到了碟上,让饭团按入碟里面,然后再把碗拿开的同时,也是用筷子糯米饭和汤汁充分混合,看着那变得金黄金黄的米饭,眼睛亮晶晶的便它他们扒入了口中。
好吃!
蒂娜眼睛直接幸福的眯成一条缝,拿起勺子,很快三下五除二的就将点里面的饭那桶汁水全部扒干净,看着那干净的都能反光的碟子,才刚分完新菜来到跟前的女服务生都被碟子的反光晃了一下眼睛。
在一阵奇异的表情下,他也就将碟子分下了,而这次上的是帝王鲑,这次就不是一片陆上农产品巨头出品了,而是一个名为海神殿的捕鱼供应商,地位上基本的和一定也差不多,就是一个针对陆地,一个针对海洋而已。
看着这一大条放在桌上,那带来的视觉震撼还真是有够冲击,当然这也就只是但是那个鱼骨而已,至于鱼肉已经被服务生陆续端到面前的碟子上。
古法蒸帝王鲑!
听起来好像很牛逼,其实也就是在鱼的基础上再加一块混合了不同香料的肉丝而已,通常在酒楼里面基本使用的都是猪肉,而面前的却是使用的牛筋丝,简单来说就是将混合汤汁煮软的牛筋切成丝,样子弄得就像面条一样然后堆放在处理好的鱼上一起蒸。
而在上面在蒸煮过后还是撒下葱花,然后混合热油这么一炸,香味什么的都冒出来了。
这是刚才在展示的过程中看到的情况,而现在已经被分切了也就只剩下一块块鱼肉了,就是在碗中还能看见牛筋和葱花,至于说酱汁,就摆放在旁边的碟子上。
从这里就能看到酒店考虑之细心,因为一些懂喜欢吃鱼的人通常都是只品鱼味,如此加入了酱汁就会破坏的这股原味。