计划赶不上变化,休沐那日寒风大作雪花飘舞,出去肯定会被冻成冰棍,在这种恶劣的天气下别说出门游玩,就算是待在屋里都会觉得寒冷刺骨,今年不缺银子,赵言早早就准备好品质较好的煤炭,这种煤炭烧起来几乎没有烟雾,就算是一直待在屋里都不会觉得呛,用过一次后便受到了全家一致好评。
小包子和小汤圆的屋里煤炭更是从未断过,一脚踏进去暖意就会紧紧把人拢住,暖洋洋的感觉让人心情十分舒畅。
顾慕灵把门打开了一个小缝,外头的雪花从昨晚开始就没停过,院里的积雪已经把地面覆盖住变成白白的一层,一脚踩下去会直接覆盖到脚踝。
出游的计划泡汤了。
“阿言,杨公子那边咱们也要通知一声,眼下这种天气实在不适合出门,咱们今天估计要在屋子里过了。”顾慕灵有些失落,回到京城将近一个月的时间里她几乎都没好好出门逛过,对这次出游她抱着很大的期待,只可惜天公不作美,只能等下次了。
赵言点头道:“我已经同阿贵说了,杨兄那边现在估计已经收到消息了。”
两个孩子都不在身边,在屋里干坐着甚是无聊,赵言提议道:“慕灵,闲着也是闲着,我们去厨房做吃的吧。”
“要做什么吃的?”顾慕灵也来了兴致,自从生了孩子以后她就很少下厨,董大娘做菜的手艺不错,一家人都被她的厨艺折服,所以顾慕灵就很少动手做菜,偶尔做一两次菜可以当做乐趣,要是天天让她做,她也是受不了的。
用做菜来打发时间倒是个不错的选择,现在也觉得手痒。
“做炸鸡。”赵言笑着回答,他刚说起来自己就馋了,很久没有吃过炸鸡他心里特别怀念,而且冬天吃炸鸡也是个不错的选择。
赵言口中说出很多食物的名字顾慕灵都是闻所未闻,但这并不耽误她的捧场,“那今日咱们就做炸鸡,董大娘前两天刚买回来两只鸡,还没宰呢,现在正好派上用场。”
煮水杀鸡拔毛赵言一口气全干了,不管是顾慕灵还是董大娘都没法插手,两人就站在一旁,安安静静的看赵言做事。
“少爷,您是杀过十几年的鸡吗?怎么手法如此老练。”董大娘十分惊讶,到底有没有杀过鸡看动作就能看出个大概,赵言那行云流水一般的动作可不是谁都能做得来的。
赵言剁鸡剁的案板咔咔作响还不忘回答问题,“没有啊,董大娘您真是抬举我了,我这雕虫小技放到您面前那还不够看呢。”
董大娘被夸得心花怒放。
家里只有猪油,赵言拿着铲子直接挖了满满两大铲放到锅里,油罐子瞬间空了一半,董大娘看赵言这么放猪油跟放水一样简单只觉得心塞,昨天她刚熬的猪油,今天跟按了加速键似的就没了大半,但做这件事的人是赵言她只能委婉道:“少爷,这猪油就是不是放太多了,会不会到时候炸出来的鸡肉很油腻。”
“不会的。”赵言摇头否认,这猪油可是天然无添加熬制而成,炸出来的鸡块肯定又香又脆,以前地沟油炸的鸡都能卖得这么好,他不信猪油炸不出这个味道来。
最后的成果赵言非常满意,两只鸡全家人都不够吃,小汤圆吃了炸鸡后像是打了鸡血,兴奋到半夜都不愿意睡觉,要不是炸鸡是自己亲手制作,赵言都要怀疑里面是否添加了些不可告人的东西。
虽说他的厨艺确实还可以,但也不会让人吃的这么上瘾吧。
“好了,该睡觉了,汤圆你要是再不睡爹爹下次就不给你做炸鸡吃了。”赵言拿出自己的终极武器。
被威胁的小汤圆瘪瘪嘴不情不愿的躺下来,赵言赶紧给她盖好被子哄道:“汤圆乖,闭上眼睛梦里也会有炸鸡。”
“好!那我要梦到大鸡腿!”小汤圆笑的很满足。
脸不红心不跳的骗完孩子赵言等小汤圆睡熟后才轻手轻脚的离开,回到屋里时顾慕灵还没睡,正倚在床头看话本,听到赵言回来的脚步声她抬眼望过去,问道:“孩子们都睡了?”
“睡了,再不睡她爹都要扛不住了。”赵言吹完蜡烛躺下后立马缩到被子里紧接着发出一声喟叹:“还是被子里暖和,越晚外面越冷,刚刚回来时手脚都是哆嗦的。”
顾慕灵用手心贴了贴赵言的脸颊发现确实很冰,她收起话本心疼的凑过去抱住赵言,“我给你暖暖。”
享受着自家媳妇火炉般的温暖赵言幸福的眯眼,正当他准备睡着时顾慕灵突然开口说:“阿言,我准备盘下一家食肆。”桃源府的食肆和酒肆都还在开着,徐掌柜和高掌柜都是她们信任的人,现在经营完全让他们来管,她们现在只需要等到年底分红就好。
股份制还是赵言提出的,人是会变的,特别是在利益面前,赵言也不打算傻乎乎相信人心,如今他们在北,徐掌柜和高掌柜都在南,一南一北就算是通信都要一个多月,距离远了没交流信任肯定不复以往,之前两年多的时间里徐掌柜和高掌柜确实做得非常好,这是不可否认的事实,于是乎在离开时赵言就同他们签订契约,双方各占百分之五十股份,账本一式两份,到年底随着分红一块寄过来京城,两位掌柜完美的从高级打工人转变成为半个老板,那也算是他们自己的生意,对别人的事情或许会不上心,对自己的事情他们肯定不会太过敷衍。
现在顾慕灵除了带带孩子,偶尔去成衣铺子里看看外没有什么别的事情可做,随着孩子一天天长大,她也想把自己的事业再度做起来,而不是闲在家里,她更喜欢赚钱的感觉。
今天的炸鸡点醒了她,之前食肆的方子她都还有,如今再加上炸鸡当招牌肯定不怕没生意,京城有钱人多,只要饭菜味道好回头客肯定少不了。
“食肆吗?可以啊,慕灵你想做就做。”家里的银子都是顾慕灵在管,赵言不清楚还有多少,“家里的银子还够吗?京城什么都贵,铺面的价格肯定是桃源府的几倍。”
“够的,有几千两呢。”
“这么多!”赵言惊讶道,之前在桃源府他忙于公务,两家铺子的生意他都没有关注太多,除了偶尔出了方子拉拢生意或者偶尔去那里爆点金币外存在感都很低,赚多赚少他并不是很清楚。
不过生意不至于太差,他有时走在路上都能听到过路的行人说要去食肆吃饭或是酒肆买酒。
但他真没想到能赚到几千两银子,毕竟他们在桃源府那几年并没有省着花钱,两个孩子出生以后买的更多了,几乎看着顺眼的东西全往家里搬。
妥妥的宠娃狂魔。
“嗯哼。”顾慕灵很骄傲,“不过京城铺面估计不好找,明日估计还冷都不适宜出门,也不知道何时才能找到合适的铺子。”顾慕灵有些惆怅。
做生意也不简单,铺面、厨子、掌柜、伙计、食材等等她都需要考虑,现在只是有这个想法,具体怎么做她还得琢磨琢磨。
“事不宜迟,明日我就陪你去找铺面。”
“不急吧。”
“急!快过年了,年前的生意最好做,辛苦一年大家都舍得吃,到时候我们肯定能大赚一笔。”赵言想想都很开心。
顾慕灵笑了一声打趣赵言:“你当官真是可惜了,要去做生意才对。”
“我也觉得。”赵言十分臭屁。