随着太阳缓缓落山,天色彻底暗了下来。
萤火虫在天空中飞着。
让夜晚星光点点,梦幻又温馨。
云辞用刀把灵羊肉一道道划开。
让羊肉熟的更快的同时,也更加入味。
烤羊的途中控制时间,刷油和盐水,保持羊肉的湿润度。
盐水可以很好的去膻味,烤的过程中盐水会渐渐渗透到羊肉里面。
盐水还会使外面那层羊肉更加酥脆。
云辞中途把调的秘制调料给灵羊每个地方都刷了一层。
经过不断的旋转和小火慢烤。
灵羊烤的滋滋冒油,色泽金黄,每一次旋转的时候,烤出来的油都会滴到下面的盆子上。
旁边的众人看着那滴落下来的油都不禁咽着口水。
香味飘满了整个院子。
司徒楠寒坐在凳子上不断的旋转着烤羊的架子。
旁边围了四个小家伙。
小人参,小白,小狼崽在炉子旁边手拉手,一眨不眨的张大嘴巴仰头看着烤的滋滋冒油的灵羊。
也不去玩了,就看旋转的烤全羊。
小黑叼着一根黄瓜颠颠颠的跑过来,闻着烤羊肉的香味,吃的黄瓜汁水飞溅出来。
苍玹掌门听说云辞回来也过来了,一直在那边和长老坐着说话。
闻到越来越香的味道,掌门长老和峰主后面也不说话了,都站起身来,走到烤全羊的架子旁看着那只烤全羊。
咕咚。
咕咚。
咕咚。
众人咽着口水。
这...这也太香了!
司徒楠寒原本兴冲冲的烤羊肉,看到楚子墨一直在厨房和云辞待在一起,就把旋转架子的活给了徐天伟和余冬生。
徐天伟和余冬生互相换着来,没有停歇的旋转着烤羊肉架子。
啪!
啪!
“你们两个都给我出去,不许进来了!”
司徒楠寒和楚子墨都被云辞从厨房里赶出出来。
小少年拿着大龙虾,生气的瞪了他们俩一眼。
两个臭家伙,就会捣乱!
都出去!
楚子墨和司徒楠寒对视一眼。
“对怪你!”
“都怪你!”
楚子墨惊呼,“要不是你进去,我会被赶出来吗?你这人真是阴魂不散的。”
司徒楠寒冷哼,“我又不是找你的,别太自作多情,要不是你骂我,我忍不住说回去,我会被赶出来吗?”
“活该!”
“真该!”
在厨房门口两个少年,也不敢吵得太大声,怕云辞听到生气,互相冷哼一声竟然自己就不吵了。
承玄长老和黎峰主看到这一幕,欣慰的要哭出来了。
......
帝王蟹主要是吃蟹腿,云辞把帝王蟹过滤脏东西的腮,和内脏去掉,把六只蟹腿和两个蟹钳剪下来,同时再给剪开。
这样方便吃。
每一个蟹腿里面的肉都非常多。
云辞拿出一个大盘子,把蟹腿摆好。
今天人多,虽然帝王蟹很大,但云辞怕一只不够吃,又拿出一大只。
同样处理好。
放入锅内上下两层,中间用东西隔开,开始蒸。
蒸的过程中云辞处理着两只龙虾。
把虾头和虾身分开,虾身对半劈开。
龙虾太大了,壳又非常硬非常硬,云辞切不开。
楚子墨和司徒楠寒把虾身从中间劈开后,重新被赶了出去。
楚子墨,“......”
司徒楠寒,“......”
对半劈开的龙虾,每一半切五刀分成六大块。
虾钳当然不能扔掉,虾钳的肉也非常多。
云辞把清洗好的粉丝铺到盘子上,再把处理好的龙虾平铺着摆上去。
虾头放到了最上面,虾钳放到两边。
这样看就是一只龙虾的样子,非常精致好看。
云辞开始做蒜蓉酱。
锅中烧油放入蒜末,蒜末和油接触,香味一下子就上来了。
炒一分钟左右,放入熬的蚝油,食盐,青红椒末翻炒。
香味越来越浓郁。
云辞炒了很多蒜蓉,一会蒜蓉粉丝蒸扇贝时也可以用这个调料。
炒好后。
云辞拿出勺子,一勺一勺把蒜蓉淋到每一大块虾肉上。
两只大龙虾都淋上蒜蓉就放到锅中,开始蒸。
海鲜熟的很快。
帝王蟹已经蒸好了,掀开锅盖,海鲜独有的鲜味扑鼻而来。
蟹肉白嫩嫩的,看着就好吃。
云辞把帝王蟹的蘸料调出来。
叶箐箐和苏晚晴帮着云辞把两只帝王蟹端出去,放到外面的大桌子上。
桌子下面一层放了赤火石。
给赤火石注入灵力,赤火石发热,食物就可以保温了。
没有明火,桌子也不会着。
多注入一些灵力,赤火石会更热,吃的时候还是刚出锅的样子。
怀远长老满脸自豪看着那个桌子,对着旁边的掌门,承玄长老,黎峰主笑呵呵道,
“我孙子聪明吧?呵呵...对了承玄,我记得你有赤火石矿脉吧?”
承玄长老视线从帝王蟹上转移到怀远长老笑呵呵的脸上,皮笑肉不笑,“你不说,老夫也会给小云辞。”
要是他孙子,他的矿脉都给小云辞!
怀远长老哈哈大笑,“哈哈,明天我让我孙子叫你一声承玄爷爷怎么样?”
承玄长老一愣。
心里默默把五条改为了十条矿脉。
......
蒜蓉粉丝蒸扇贝,茄汁大虾,爆炒鱿鱼依次出锅了。
几个小弟子一起摆到桌子上。
那边的烤全羊也烤好了,羊肉烤的外焦里嫩,院子里都是烤全羊的香味。
众人不断的咽着口水。
太香了!
大桌子中间放着一整只烤全羊,外面围着一道道好看又好吃的海鲜大餐。
云辞还准备了生菜,小黄瓜,西红柿解腻。
还有柠檬水和西瓜,橙子。
苍玹掌门,怀远长老,承玄长老,黎峰主坐在右边,
其他小弟子坐在另一边。
一坐下来,众人就再也忍不住,纷纷去拿烤全羊。
“唔!好吃!太好吃了!”
“这太好吃了吧!”
“呜呜呜,好吃的我要哭了......”
苍玹掌门和两个长老也连连感叹,一口接一口没有停。
黎峰主拿着一根羊腿,一大口一大口吃着。
面上满足极了。
每一个人都撕了一大块肉。
羊肉烤的外酥里嫩。
外面的脆皮一咬,都能听到“咔嚓”一声,声音清脆。
里面的肉又非常嫩,用两根手指一挤,还有汤汁流出来。
司徒楠寒吸了口汤汁。
汤汁也不能浪费。
随后将一整块肉放进嘴里。
先是脆,再是嫩。
太好吃了!他以前觉得羊肉味有股怪味,但云辞做的一点怪味也没有,甚至特别好吃!
徐天伟和余冬生抱着一大块羊排,吃着上面焦香酥脆的羊肉。
叶箐箐和苏晚晴也大口吃着。
挨着云辞坐的几个小家伙也低头,吃着云辞给它们撕下的羊肉。
几个小家伙连头也不抬。
“mia,mia,mia。”小人参白色的嘴边糊满了调料,举着肉在空中画了个大大的圈,
“小爹地,宝宝有这么大喜欢吃你做的饭。”
云辞吃的粉唇变成了红色,嘴边沾到了辣椒面和油亮亮的汁水,闻言,露出笑,“多吃点宝宝。”
“嗯嗯!”
“啾咪”
“小白也多吃点”
“啾咪啾咪!”
“嗷呜!”
“......闪电也要多吃点。”
“嗷呜嗷呜嗷呜~”