书纵小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

早上云溪看着时间还早,倒是可以直播一下做早饭,昨天试了一下,中晚两餐的直播时间好像不够三个小时,今天加上早餐试试吧。

想着云溪就打开了直播,走进厨房后对着直播间的观众说“大家早上好啊,今天的早餐,我给大家做的是手擀面,这个也很简单的哦”。

云溪打开头顶的柜子拿出一袋面粉倒出一些在面盆里说“面粉的两需要看自己的食量,胃口大的大概需要300克左右,像主播食量小的只需要180到200就够了,我们先把面倒进大盆里,在中间像主播这样挖出一个坑”。

“这边,我们打一个鸡蛋放一点盐再加入点水混合搅匀后,慢慢的倒入面粉中间点坑里,边倒边用筷子搅拌直至絮状”。

“然后倒入少许的清水,开始用洗干净的手将面和水充分的混合,期间如果水不够的话一定要一点一点的加水,这样是为了防止水放多了还要加面粉进去,等我们将面絮揉成一个光滑的面团时,这时我们需要注意的是,面团不要太软”。

“面团揉好后我们将它放在盆里盖上湿布或者是包上保鲜膜静置30分钟,这是为了醒醒面团让面团松弛一点,有了这一步等会我们作出的面条将更加的劲道”。

“醒面的30分钟里,我们可以简单的准备一下汤底,当然我们也可以直接用清水煮面”。

“我们先取半只鸡,清洗后放进煮锅里,先用清水煮出血沫,这时我们可以选择到了锅里的水加入清水重新开始煮,也可以用勺子将血沫撇干净,用留下来的汤继续煮,记住熬汤的时候要加入葱姜和几勺料酒去鸡的腥味,去腥的材料要按鸡的量去放,做好这些后,我们剩下的就是等时间了”。

云溪趁着等待的时间,收拾了一下房间。

时间差不多后云溪走进厨房,关小了熬鸡汤的火,看了看醒好的面团。将面团拿到了干净的面板上说“我们取出醒好的面团后,将它放到干净的面板上,下一步用擀面杖将面团擀成面皮状,面皮的厚度看各人的口感喜好”。

“再擀面的过程中,我们需要不断的撒干面粉,这样是为了防止面片粘连,下一步我们将擀好的面皮折叠成几层,然后用刀将它切成条状,做好这一步我们在撒些面粉然后抖开切好的面条防止粘连”。

“最后就是,将鸡汤里的鸡捞出来,将我们擀好的面放进去,根据自己的口感喜好把握煮面的时间,喜欢软烂的可以多煮一会,喜欢筋道的就少煮些时间,出锅之前加进去几根青菜,最后加点盐和胡椒粉就可以出锅了”。

“早上吃鸡肉不觉得腻的也可以加点刚刚熬过的鸡肉进去,主播就加一个鸡腿,就这样主播的早餐就做好啦,那我们就开吃了”。

云溪端了一点榨菜出来,就开吃了,失算了做手擀面的时间久了点,自己都肚子已经饿了好一会了,这会也顾不上什么了埋头开吃吧。

云溪吃完饭关了直播后,剪辑了一下视频后发上了主页,就在云溪看别人直播的时候,后台来了一封私信,点开看了一下,是找自己买菜的售卖权的,看了一下他给的条件还不错,但是这不是自己心里的最佳的方案,云溪给出拿菜入股他店铺股权的方案给最面发了过去,让他们先考虑一下,就暂时不管了。

想着昨天下午的旗袍还没做出来,云溪就起身到了卧室的阳台,继续制作旗袍。

日子就这么不紧不慢的过了半年,这半年里云溪的名声大噪,因为她研究出来的美食,除了有的不符合自己口味就没有不好吃的。

而云溪自己也凭着那些菜品入股了很多个餐馆,这天中午云溪看着时间快到11点了,就问了一下77“77中午你有什么想吃的吗,等我做好后给你留一些出来”。

77想了一下之前云溪给他做过的菜,擦了一下不存在的口水想了会说“都想吃,溪溪做的菜都好吃,我想吃给锅炖大鹅”。

云溪弹琴的手顿了一下,这还真是好吃,就是时间有点长,还好自己早饭吃的晚,中午吃的晚也行,就点头答应了77“行,那中午吃铁锅炖大鹅”。

熟练的打开直播间跟观众打了声招呼“大家中午好啊,今天主播给大家做的是铁锅炖大鹅”。

“开始之前,我们还是备料环节,先是取一只鹅,将它剁成大小适中的块状,用清水浸泡一下出个血水,在取出一碗扒好皮的板栗,和两个土豆,土豆还是切成滚刀状,土豆和板栗你们可以根据家里人的数量添加”。

“接下来就是将大葱打成结、姜切片、切几个干辣椒、然后就是香料取一点花椒大约十粒左右、香片两片、桂皮两块,当然香料这块看你们自己的口味也可以不放”。

“现在我们可以做菜了,先在大锅中倒入足量的水,在水中放入两勺料酒,几片姜和葱结,开大火烧开,等水开后再放入大鹅”。

“等锅里的大鹅烧到起血沫了,将大鹅捞出来清洗干净,沥干水分”。

“这时,我们在铁锅中倒入自己喜欢的食用油和猪油各100克左右,烧至七成熟时加入大鹅,再加入20克左右的高度白酒去腥,用中火将大鹅的表皮炒至干香”。

“这时加入刚刚准备好的香料和姜片葱结,等炒出香味的时候加入豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽调味,继续翻炒均匀”。

“这时我们在锅中加入没过鹅快等水大火烧,大火烧开后转小火慢炖,记住我在炖的过程中需要调整水量,确保水量始终没过鹅快”。

“这炖的时间在一到一个半小时的时间,在炖的期间自己选择加入板栗和土豆的时间,主播选择最后半小时加进去”。

“快到时间的时候,在加盐胡椒和蚝油进行调味,继续炖煮片刻,最后大火收汁,这会让汤汁更加浓郁,出锅之前加点香菜和葱花作为点缀,好了到这里我们今天的菜铁锅炖大鹅就做好了,各位主播要开吃咯”。

云溪把饭菜上桌后就吃了起来,好久没吃这道菜了,自己一个人吃是吃不完的,还好有77在,想到了什么云溪跟77说“77,要不要给你主神爸爸送点过去?”

77在系统空间蹦跶了一下“好啊,我这就去给他送”说完就端着云溪给他的那份消失在系统空间了。

云溪拦都还没来的及拦住他,这一听到主神就开心的系统,就不知道给自己留点?还好刚刚自己盛得多,自己少吃点给他留点吧,不然一会77可能会被自己蠢哭的。

书纵小说推荐阅读:凤归朝,还君天下长生大帝苟道修仙宿命:飞鸟有巢,夜无根!穿越遇替嫁?可是我是男的啊!穿成超稀有雌性,被无数大佬跪舔战少掌心宠:甜妻,乖乖哒狐仙她娇媚动人,穿越肆意妄为下乡知青猛追夫,这个村霸会害羞惊喜!反派超乖,宿主抢回家万人迷深陷修罗场病娇总想困住她国运怪谈:我有亿点点强八零军婚,高冷糙汉不经撩小妾喜欢?侯门主母让给你破案那些事重生修仙:玄衣执棋玩转天下这位神明不对劲子卿小花仙之萱草花快穿之美貌修改鬼灭之刃鬼月异闻录重生NPC:我真不是主角啊!惊!假千金她真没想当恋综万人迷陆沉周若雪的小说全文免费阅读无弹窗豪门强宠:做你女人100天仙府修仙:种田证道世界要带我们飞升没错,我哥和我爹都是大佬从被前男友出卖开始快穿之河妖美人明明是算命直播,十亿人围观吃瓜六零独生女:系统教我学习致富凤宠天下海贼之在主角团当副船长的日子天赐良缘:世子们的宠妻日常年代1961:揭秘众禽有饭吃农家小娇娘:姐靠第六感发家致富男配总在我怀里撒娇妖妃在西周努力那些年快穿之我做女配那些年穿越成青楼头牌,变成恶毒女配了星际毛绒绒青山不问佳人归专业替身,谢绝恋爱我的世界:占人师的摆烂人生平行时空的爱恋:男神回应我了!甄嬛传夏冬春:我要活到最后一集系统入侵,娘娘打怪升级,杀系统回到七零,军官老公稀罕死我了港综:枭雄崛起之路璇玑谜影
书纵小说搜藏榜:涂鸦,解压百分百告别我们女家主带着仓库打造最强游击队我和柯南,才不是你想的那样!我给须弥三神打工那些年我在星际种出绿色星球深情留在时间里穿越之冷心王爷太难缠重生后不再分离陆沉周若雪全集小说阅读免费三界共主成长计划高甜重生,顾总宠妻无下限综影视之拆cp我很专业哭了,穿越差点被嘎,系统还迟到小狐狸,快过来给十七先生亲口医女之念回千年安兹超位起手!我转身直接跑路召唤玩家为我开疆拓土侯子高老师我保了御兽游侠武道横天,寰宇独行四合院:娶了秦淮茹后我渣了全职猎人之无敌之路降临诸天世界英雄寻忆快穿:放过我吧!缺爱的反派男配四合院开始修仙慌?男主绝嗣?娇软女主又多胎了重生七次归来感觉棒棒哒叶罗丽我高泰明弥补遗憾南宋不咳嗽啊?魔尊大人成了仙门扛把子惊!死对头竟是病娇美丞相?穿成侯府嫡女,公子轻点宠重生校园之追梦时代战天之局仍年少穿越七十年代,婴儿期就开始奋斗综影视之太初长生修炼从娶妻改命开始我的一个散修道友异世修真逃跑为尊制度棋魂沈一郎,从看见佐为开始病态枷锁徐徐图她梦幻西游:吾有一剑,名曰擒龙天灾后我靠签到系统嘎嘎囤货刀剑神域怪猎,末日风林山火
书纵小说最新小说:诡道,这个世界太疯癫重生十五99天后当包租婆考清北最后的道子斩神入仙逆:万魂幡里做兄弟一床穿越诸天万界谋婚:爱入膏肓撩心撩情:冷宫皇后想复仇!四合院:61开局,我是天才奥特:从零开始四合院:做人要比禽兽更禽兽!穿越之后才知道美食可以致富染指浮华逃荒后,我有空间爆满仓!约战中的假面骑士重案组:沉默的羔羊灵犀恋梦:都市奇幻情长南者煞重生之一个也跑不掉心有不甘,疯批反派全员重生重生嫡嫁,第一奸臣他为我折了腰灵脉少年快穿之炮灰只想修炼庶女嫡宫重生后我总在失忆让我嫁太子,老娘让他成太监你也没说穿的都是一个世界啊混源之体百年诸神错爱成殇:复仇之恋娇软雌兽你别跑人在泰拉开事务所分家后,恶婆婆领着全家天天炫肉娱乐:穿越者楚轩征服好莱坞国公千金回京后,作威又作福战锤40K最强星界军从修真界转生到星际绝世风华:捡个兽兽当夫君盗墓:开局山出家成道士港片:警界枭雄末日:重生冰火之歌五岁奶包遭人嫌?靠功德画符改命庶妹太娇,同嫁嫡姐夜夜守空房绑定毛茸茸救助系统后,我暴富了穿越七零:小媳妇爱作天作地千亿总裁的校园女友崩坏:开局让德丽莎穿魔法少女朕为女子,可为帝乎!侯亮平调查我学外语?小艾怒了!白头吟伤离别棹渡