书纵小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

三人一同来到小满公司斜对面的一家名叫“三米”的饭店,这里今天生意不错,他们仨不得不领了个号子在外面等待。

“生意这么好?”

“对。说了这附近拿得出手的就这一家,感觉菜品还算正常,有几道菜比较有特色,比如他们自己手工做的豆皮,还有鱼,都不错。”

“就是要有与众不同的东西,放心,我还是有些拿得出手的菜品。”段煜对自己充满信心。

“这个我不担心。段煜,你的手艺我是领教过了,但是,开饭店不是一个厨师做好了菜就oK的事,关键是团队合作。后厨和前台,应该都很重要。如果前台服务不好,或者后厨管理不善,都难成功。”小满想得比较全面。这段时间在努力学习管理方面的知识,她有学习心得。

“对,你说得对。比如咱们现在在等位子,我觉得就不应该让我们坐在这干等,其实应该送上茶水,或者让顾客自助也行,或者再配点餐前水果或者小零食,就是几片黄瓜几粒瓜子也行,这样,大家的感觉是不是要好很多?”段煜指出这家店的不足。

“哎呀,段煜啊段煜,我以为你只会做菜,没想到你在五星级酒店还学了一些不错的服务理念。我觉得咱们这饭店的生意,稳了。”韩笑对段煜刮目相看。她比小满和段煜大两岁,在她眼中,段煜一直是个小皮猴一般的存在。平时见面大多聊吃的和八卦,突然讨论这么正经的话题,发现一个人的成长,不容小觑。

“姐姐,开不开得成还是个未知数呢。这个店的投资,我刚才初略地算了一下,估计要将近三十万。”

“啊?不会吧?面积也不算大啊。”

“你们听我说,首先,房东那里,他说房租要半年一付,还要押金,我想了一下,即使我们和他谈到季付,一次五万少不了。然后,重点,装修。我们现在还只是个毛坯,从地到顶,什么都必须新装,装修是个无底洞,就算是最简单的装修,我估计十几万是少不了。只是我估计,真正叫装修公司报价,还不知是什么情况。另外一块就是设施设备。空调要的吧,厨房设备加上餐具,包括我们饭店要设计自己的**和纸巾,这些,都是单独定制就必须达到一定的数量。所以,算起来,就要那么多。”

“也是啊,这么一算,真的三十万还打不住。在哪里可以节约点吗?比如装修,找熟人。我有个朋友就是搞装修的。他的活做得可以,但不擅长设计,如果有图纸,他照着做还是可以的。”韩笑开动脑筋省钱。

“我有同学做设计的,看能不能帮忙接个私活,少收或者不收钱?”小满也极力想办法省钱。

“这些当然好,那各位,咱们仨,能够拿出多少钱?”段煜说到了最关键的点。

“我最多五万,恐怕还不到五万。”韩笑以前工资并不高,好在她偶尔接点团购业务,能拿一些提成。

“我也只有五万。”段煜嘀咕了一句,“我不想用我爸妈的钱。他们本来没什么钱,就一点养老钱我不能动,万一失败了,我能够接受从头再来,他俩肯定受不了。”

“都不问长辈要钱吧,咱们既然自己创业,就自力更生,不过,我也最多凑八万。你们知道的,我才工作,我这钱还是我妈给我的压岁钱,让我自己管理,我偷偷拿出来吧。”小满决定私自动用这笔钱。这钱本来只有四万,去年她学着理财,买了点股票,赚了点钱。幸好及时出手变现,否则,现在的行情,恐怕又都回去了。

“所以我说不一定开得成吧。即使是最节省的做法,我们的资金缺口都有十万。”段煜垂头丧气。原来是找不到合适的门面,每天无精打采,现在有了合适的地方,却因没钱而搁浅,感觉很憋屈。

“段煜,你就说这个位置开店你有没有信心吧?”小满看到段煜的样子,再次和他确认。

“有!”

“那行,活人不能被尿憋死。咱们说干就干。反正钱也不是要一次性全部投入,咱们一边开工一边筹钱,这样,两不耽误,怎么样?”

“万一筹不到钱,前期投入不打水漂了吗?”段煜担心地问道。

“咱们应该没那么糟糕吧?”

“如果到时候钱不够,我去借高利贷也要把这店开起来!”段煜开店心切,听了小满说边装修边筹资,他铁了心,破釜沉舟,关键的时刻,他愿意铤而走险。

“傻!高利贷绝对不能碰。利滚利,吃人不吐骨头,又不受法律保护,碰那个是死路一条。”小满学金融的,深知高利贷的危害。

“要不,装成工厂风吧。水泥上刷点油漆就行。或者,像有些农家乐,直接刷点泥巴啥的,也挺有特色。”韩笑支了一招。返璞归真也是一种风格。关键是省钱。

“基础装修还是省不了啊。还有设施设备,一定要买质量好的。”段煜摇了摇头。作为一名讲究的厨师,他有自己的坚守。

“先干吧,大不了我舔着脸去求我爸借点钱。”韩笑也下定了决心。虽然她和父亲今年都没有见过面,但是为了兄弟,她愿意低头,因为三个人里,只有她还有点退路。她父亲经商,大小算个老板,借几万应该还是没问题。

“笑笑,太难为你了。我知道你根本不想和你父亲见面。再说你和你爸现在正僵着,为了钱才去找他,我想他也不一定能接受,我们还是先想别的办法吧。万一你父亲不卖你这个面子呢?再说不到万不得已,没必要向长辈伸手,咱们刚才不是定了规矩吗?”小满知道韩笑的性格,虽然说那是她父亲,但是她知道她是一个宁愿自己挨饿也不会向他父亲乞求的人。她恨透了父亲的出轨。

“退一万步,先把一楼和厨房装出来,专门做快餐和外卖,减少人工和装修支出,也许也能活。先活下来再说。”段煜做了做了最坏的设想。

书纵小说推荐阅读:凤归朝,还君天下长生大帝苟道修仙宿命:飞鸟有巢,夜无根!穿越遇替嫁?可是我是男的啊!穿成超稀有雌性,被无数大佬跪舔战少掌心宠:甜妻,乖乖哒狐仙她娇媚动人,穿越肆意妄为下乡知青猛追夫,这个村霸会害羞惊喜!反派超乖,宿主抢回家万人迷深陷修罗场病娇总想困住她国运怪谈:我有亿点点强八零军婚,高冷糙汉不经撩小妾喜欢?侯门主母让给你破案那些事重生修仙:玄衣执棋玩转天下这位神明不对劲子卿小花仙之萱草花快穿之美貌修改鬼灭之刃鬼月异闻录重生NPC:我真不是主角啊!惊!假千金她真没想当恋综万人迷陆沉周若雪的小说全文免费阅读无弹窗豪门强宠:做你女人100天仙府修仙:种田证道世界要带我们飞升没错,我哥和我爹都是大佬从被前男友出卖开始快穿之河妖美人明明是算命直播,十亿人围观吃瓜六零独生女:系统教我学习致富凤宠天下海贼之在主角团当副船长的日子天赐良缘:世子们的宠妻日常年代1961:揭秘众禽有饭吃农家小娇娘:姐靠第六感发家致富男配总在我怀里撒娇妖妃在西周努力那些年快穿之我做女配那些年穿越成青楼头牌,变成恶毒女配了星际毛绒绒青山不问佳人归专业替身,谢绝恋爱我的世界:占人师的摆烂人生平行时空的爱恋:男神回应我了!甄嬛传夏冬春:我要活到最后一集系统入侵,娘娘打怪升级,杀系统回到七零,军官老公稀罕死我了港综:枭雄崛起之路璇玑谜影
书纵小说搜藏榜:涂鸦,解压百分百告别我们女家主带着仓库打造最强游击队我和柯南,才不是你想的那样!我给须弥三神打工那些年我在星际种出绿色星球深情留在时间里穿越之冷心王爷太难缠重生后不再分离陆沉周若雪全集小说阅读免费三界共主成长计划高甜重生,顾总宠妻无下限综影视之拆cp我很专业哭了,穿越差点被嘎,系统还迟到小狐狸,快过来给十七先生亲口医女之念回千年安兹超位起手!我转身直接跑路召唤玩家为我开疆拓土侯子高老师我保了御兽游侠武道横天,寰宇独行四合院:娶了秦淮茹后我渣了全职猎人之无敌之路降临诸天世界英雄寻忆快穿:放过我吧!缺爱的反派男配慌?男主绝嗣?娇软女主又多胎了重生七次归来感觉棒棒哒叶罗丽我高泰明弥补遗憾南宋不咳嗽啊?魔尊大人成了仙门扛把子惊!死对头竟是病娇美丞相?穿成侯府嫡女,公子轻点宠重生校园之追梦时代战天之局仍年少穿越七十年代,婴儿期就开始奋斗综影视之太初长生修炼从娶妻改命开始我的一个散修道友异世修真逃跑为尊制度棋魂沈一郎,从看见佐为开始病态枷锁徐徐图她梦幻西游:吾有一剑,名曰擒龙天灾后我靠签到系统嘎嘎囤货刀剑神域怪猎,末日风林山火斗罗:我的武魂是神龙尊者
书纵小说最新小说:假死骗我离婚,重生我火化前妻新婚夜宠面首,别怪我进京勤王我死后,成了疯批反派的白月光惨死订婚宴,重生转嫁京圈太子小满的花路有点咸重生八零,揣孕肚随军被宠翻天傅总别追了,我已上嫁京圈大佬大人,请听我狡辩双穿:饥荒年一桶泡面换了个小媳妇八零换亲,娇软美人嫁绝嗣大佬一胎三宝风起于未月全侯府后悔?晚了,崽崽她成团宠了心中有白月光,开局拒绝美女总裁求婚极品婆婆有空间,我成全家顶梁柱拒不认亲:重生80带全家逆袭豪门仙道霸主古今来回穿,我囤货养孙子暴富诡夜世界,我能看见别人血条年代修仙:我有山海相伴重生独美后,小皇叔跪求名分守护荣耀发现外室子后,整个侯府跪求我原谅重生60:我带姐姐从打猎开始发家致富重生后我靠回档封神顶流雪落重生,不负君心拿我当他替身,合约不续你倒追啥?七零娇气包又美又撩,首长他沦陷了妻子的秘密:一位丈夫失忆后的谜情追踪无双毒士:女帝叫我活阎王!王爷,王妃又去皇宫摆摊了民间怪谈之缝尸人太子侍妾种田,我在古代开超市不正经修仙:开局偷听合欢功睡梦与清醒误惹反派世子后NBA:开局拉了,勇士跪求我回归妙法莲华经正青梅未熟重生80:从摆摊开始发家绑定改字系统,疯批男主跪求原谅盛唐奇幻录姐妹先嫁我后嫁,她嫁儿子我嫁爸帝娇太子妃掐指一算,疯批殿下心惊胆战宠妃这职业,必须卷起来生命倒计时,高冷总裁妻子疯狂报复我重生后我手撕绿茶闺蜜重生归来,贵女她不对劲我靠切切切当上太医令