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李赫的执行力很强,对这个开饭店的事业,和他在公司的行事风格一致,雷厉风行。三天之后,他不但拿出了新的项目计划书,并且也做好了智慧餐厅软件的基本构架,等着和段煜一起讨论细节。

四人再次碰头,这次选择了科技园区的一家茶馆。

小满和韩笑、段煜看过李赫重新做的项目计划书,打心眼里是服气的,特别是段煜。

“赫哥,餐厅定位这一块,你写的,和我想的真的一模一样,原来的计划书,确实没有准确地将我的想法全部表达出来。一楼开辟出快餐区,能为上班族提供快捷的服务,并且根据你的思路,全部通过自助软件称量服务,既节省了人工,又给了顾客充分的自由度,丰俭由他们自己决定。”

“是的,这一块也可以为线上的外卖服务。”

“嗯,正是我想的。并且你这个按重量计价,我觉得挺好,每个人可以用不多的钱,吃到更多的菜品,比那什么固定几菜一汤更吸引人。”

“对,让顾客得到更多的实惠。比如小满这种能吃的,固定套餐可能不够,而韩笑这种不那么能吃的,固定套餐就吃不完,浪费。”李赫随口举了个例子,这个例子举得真好啊,小满听得心里长满拳头。她是胖,她是能吃,可是,那只是在拓展训练的时候,现在的她,已经非常克制,体重也在慢慢回归。小满不客气地白眼李赫:“喂,人家现在也不那么能吃了好吧?”

“举例而已,不要上纲上线。”李赫并不理会,继续往下说:“装修的话,我建议基础装修还是要用好的材质,尤其水电。我们重装饰,轻装修。因为资金有限,所以,简洁大方,与餐厅定位相符就好。不过,提醒一下,这边的客户素质都比较高,尤其女生,会喜欢有情调一点。”

“言之有理。”韩笑赞李赫。

“大家对我修改的计划书有意见没?”

“没有。”

“没有那就算一致通过。明天开始,段煜就叫装修公司进场做设计方案,在此期间,你要把厨房人员、店长、服务员等招好。其实我知道,餐饮业是员工流动极大的行业,我希望我们这里的员工比较稳定,优化结构,少而精,我的计划书里给各岗位的员工干股也是出于稳定员工,提高积极性,让我们的餐厅充满生机和活力。”李赫拍了拍段煜的肩膀:“兄弟,你的担子最重,我们都是兼职,主要工作都是你来完成,辛苦你了。”

“没问题,只要店能开得成,我不怕累。你这个干股的方案刚才我看的时候还觉得有些不理解,但你刚才这么一说,我明白你的意思了。确实这样更有吸引力容易招到志同道合的伙伴,也能稳定一些。我在这行工作了几年,人员流动确实大。如果把我们的餐厅员工,变成家人似的,我想应该是比较稳定的。”

“我再来谈谈我们餐厅的服务软件,我目前的设想,有刷脸、刷卡等智能手段,包括点菜,都会在餐桌上实现自助。还有送餐机器人。”

“啊?每个台子可以自己点?”

“对。并且在等餐的时候,还可以在台子上玩点小游戏,或者浏览一下网页,甚至可以看到每一道菜的制作过程。”

“这个配置太高了点吧?”管帐的小满立马想到钱的问题。

“前期是会要多投入一点,但是,可以节约人手啊。园区的顾客,绝大部分是像咱们这样的年轻人,年轻人接受新鲜事物快,并且,他们喜欢更多的私人空间和自由度。还有,至少可以节约两个员工。两个员工一个月的费用是多少你想一下,几个月就能把这个钱挣回来。”

“可是我怕前期拿不出那么多资金,毕竟我们仨的钱都有限。”小满嘟囔了一句。

“如果有一点超支,我先垫上吧,算借我的。”

“嘿嘿,赫哥就是大方。”

“那话不多说,今天把这个合伙协议签了。亲兄弟明算账,咱们也来个先小人后君子,一切按规范流程来。”李赫该想到的都想到了,完全看不出他是个宅男程序员。

“好嘞。”韩笑第一个签了字,接着小满和段煜也签了。

“今后大家根据拟定的职责分工,各司其职,有事电联。我先撤了。”李赫说话干脆,说完背着他的双肩包就走了。

“我怎么觉得我们都被他支使得团团转啊。”韩笑冲小满眨眼:“他的投资款到账了吗?”

“到了到了。”小满赶紧为他证明。

“人家能干,咱们有他这样的人领着干,真好。虽然我是这个店的负责人,总经理,我觉得,赫哥就是咱们的董事长。”段煜已经成了李赫的粉丝,他这个人虽然吊儿郎当,但遇到真正有本事的人,他是服气的。

“确实。其实我也觉得挺好。我觉得咱们仨原来有点像无头苍蝇,赫哥加入以后,有了主心骨。条理性也有了。听他支使就听他支使吧,谁叫他能服众呢!”韩笑也成了忠实粉丝。

“好吧。你们都路转粉。只有我最可怜。在公司受他欺压,好不容易业余创业又被他支使,似乎永远是给他当差的命。”小满最头大,里外受打击。

“你就满足了吧,别人想这样还没机会呢。大家赶紧行动。我也要找朋友想想开业策划案了。我今天还有事,先撤了。”韩笑看了一下手表,似乎还有别的约。

“笑笑,有约会?看样子好像还挺上心,不会是恋爱了吧?”小满打趣道。

韩笑欲言又止,段煜没注意她的神情,在一旁提醒道:“恋爱了?笑笑,肥水不流外人田,往后约会只能到咱自己店里吃饭。经济又实惠。对了,咱们股东的VIp卡应该设定为什么折扣?”

“七五折吧,不能再便宜了。否则容易坏规矩。”

“我同意。我正好在做VIp客户的设计,最顶级的就是这个折扣,充值五千可以享受这个折扣,你们觉得如何?”

“可以。”

“走了走了。”韩笑背起包起身。小满也和她一起离开。在分别的路口,韩笑对小满说:“今天,其实是约了我爸。”

“你爸?你不是说好久不曾和他联系了,怎么突然约了他?”小满有些惊讶。

韩笑面色沉重:“是他约的我。听电话里的语气,似乎不太好。我本来不想和他见面的,但是感觉到他这次找我语气有些不一样,感觉遇到了什么难事。虽然恨他,可是没办法,毕竟是父女,所以,我还是答应和他见一面。”

“那行,你去吧,见面好好聊,别冲动。如果有什么需要帮助的地方,你及时告诉我,多一个人多一份力。”小满理解韩笑的难处。未经他人苦,莫劝他人善。

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