“如果有人去摊位上买了回去做呢？”虽然青石镇他们一家独大，可竞争也不是不存在的。尤其是县城，酒楼就有好几家。
“这样吧，让他们别摆摊了，我们试卖几天，生意好，就加量。”
他吃了就知道，只要有这个豆腐，别的饭馆就能炒出来。他想卖高价，就不能让其他人接触到择子豆腐。
“我明日和他们商议商议。”
“你跟他们说，日后有何新鲜玩意，都可以送酒楼来。”
“是。”
次日。
“二位来啦！”
做掌柜的，就是逢人就笑，热情的不得了。
“掌柜的好。”
“这是最后一天的凉粉，凉皮。”
“嗳，有劳。”把准备好的铜钱递给他们。
“昨日两位送来的择子豆腐，甚是稀奇，昨日特意请主子品尝一番，他也很是满意。就是……”
方小宁看着他，就是啥？价格贵？
“这价格，有些离谱，你们想想，豆腐啥价，这也是豆腐，太贵我们也不好卖不是。”
“掌柜的说笑了，豆腐进了贵酒楼，身价可就不一样了。外面青菜一文一把，经过你们厨师的巧手，转头一盘子就卖十文。掌柜的怎么能与外面的价格来说嘴。”
掌柜的一噎。主子不挣钱，他为何要开酒楼，小娘子只看到他们的利润，可知他们一天的花销有多大？
“小娘子不懂里面的门道，咱们今天就说豆腐，8文，酒楼确实是买不了。”
“掌柜想给个什么价呢？”
“五文一斤，我们一天暂定要五十斤，当然，你们不能摆摊卖。”
哟嚯，这是想卖独一份！
不过，这老板真把他们当二百五吗？
“掌柜的，在加点，二百五不好听。”
掌柜的：……
“二百五十五文，五十斤，你们明天开始送货，可行？”
“三天后开始送货，不瞒您，择子豆腐，做起来太费劲，好几天才能做完一批。”
“那以后的供货……”这么麻烦，好几天才能做成一次。突然就觉得，五文好像也不太贵。
“必定会准时送来酒楼。”
不耽误送货，掌柜的很满意。
出了酒楼，宋风看着她，“一天255文，小宁，一个月多少银子。”
这里的一个月是29天。
“7两3钱。”
这个数字，她是很不满意的，等房子盖好，还得再整点别的才行。
宋风满意的不得了，谁家一年能挣几两银呀？他家就是猫冬，一个月都有7两银。这个东西，几乎是不要本钱的，卖多少钱挣多少钱。
“小宁，走，咱们买肉，晚上包饺子吃。”
家里又有了稳定收入，心情极好的宋风就想买点好吃的给家人。而白面做的白菜肉饺子，他觉得最好吃！
“成，多买点肉，再买一篮子鸡蛋，这两天咱们不用来镇里了。”
“好！”
肉，买了十斤，除了包饺子，方小宁还想做顿红烧肉。最近各种忙碌，家里的伙食也下降了许多。
“风哥，我们定的木桶，木盆什么时候能拿？”为了方便泡橡子，他们跟村里的木工定做了十个大木桶，十个大木盆。
“一会回去我就去问问。”
到了家，看到盆里大半盆的小溪鱼。
“哪来的？”
“你周叔给的，他家小子上午去河里抓的，那个盆里还有小半盆虾子。听说你爱吃这些，都给我们送来了。”
“娘，中午就吃小鱼，娘，我买了肉，晚上咱们吃饺子。咱们今天吃韭菜肉馅的，地里的韭菜再不吃都要老了。”那么大一片韭菜，她买了鸡蛋，明早做韭菜盒子配粥。
“成，就吃韭菜肉的，这小鱼，我去处理处理。”
赵氏还没回去，“娘，中午就在这吃吧，我做煎小鱼吃。那么多鱼，收拾起来费劲，你一起帮着。”
赵氏看到盆里的小鱼，只有小拇指大小，少说也要十来斤。
这样的鱼，他们很少抓来吃，没肉，难收拾。
“这鱼不好吃，太小，没肉，还一股子土腥味。”
“周家小子上次看到小宁喜欢吃，特意抓来的。”