因为王俊凯原本也想做弄汤的,想着两个汤会不会不好,相离溪就说:“没事,饭店有多一种汤,多种选择嘛。”
赵薇也不觉得有两个汤不好,所以就写了,“没事,两个汤就两个汤,到时候让你们这对青梅竹马pk一下。”
这下子相离溪看向王俊凯的眼神也火热起来,她不能输!
王俊凯也被赵薇这个话激起了好胜心这对青梅竹马围着自己的汤一脸严谨的品尝味道。
“他们这是咋回事啊”舒淇看向王俊凯和相离溪沉默不说话,毕竟平时相离溪有空就黏在王俊凯身边,王俊凯有空就时不时溜达到相离溪身边。
这对青梅竹马咋了今天。
赵薇轻笑:“今天他们都弄汤了,所以我就说pk一下谁点的少,谁就尴尬了。”
“对哦。”舒淇恍然大悟,“不过薇姐你也是。”
赵薇摊手道:“这需要激起他们推销的欲望,这下子我们的业绩就往上会大大的提高了。”
“你真的为了业绩真的….”苏有朋一进来就听到了赵薇这话。
虽然相离溪和王俊凯有汤pk,但其他备菜需要弄的。
相离溪从冰箱弄出芋头开始弄起来,“小凯,我就觉得你还是赶紧先做芋儿鸡,这不是一个快的菜来的。”
王俊凯看了眼时间已经在十一点五十多分了,现在弄也不挺好的,如果客人来了就能够马上上菜,就点头道,“好。”
相离溪快速的帮王俊凯弄好芋头后,“薇姐外面摆碟子没有啊”
“好像还没有啊。”赵薇也想起来了,“我现在去弄,有朋!”
“来了。”苏有朋抬声道,“差点就忘摆盘子了。”
赵薇和苏有朋刚摆完碟子就看到有客人来了。
“还真的提前来客人了。”苏有朋瞪大眼睛道,“我回去拿菜单。”
而赵薇留下来招待客人,毕竟客人来了不能不招待吧。
苏有朋一进来就喊:“来客人了。”
“这么快吗?”舒淇懵了。“那就开始准备吧”
原本还在说着话的王俊凯和白举纲瞬间慌乱起来,“怎么来得这么快,都没有到营业时间。”
“客人来了,也要招待啊。”相离溪也开始去弄她的茄子,这里没有砂锅少了很多香味,只是找砂锅有点难,所以就算了。
王俊凯看着已经在做的芋儿鸡松了一口气,“幸好听十一的,不然真的忙不过来。”
赵薇和苏有朋已经在外面开始点餐了,或许是来到一桌的客人,后面的客人也陆陆续续地进场,一瞬间整个外场都坐满了。
这一下子三个人的菜都被点了,相离溪站在原地思索了一下,对着王俊凯道:“小凯你的芋儿鸡记住按照我的口味去做,你昨天放太多辣椒了,我现在先把汤都装好。”
“小白你的菜太辣了,你只能放三四个辣椒或者不放辣椒。”相离溪看向白举纲锅中已经在弄的鱼道。“你现在放的辣椒已经够多了。”
白举纲看着自己的菜皱着眉道:“可是不放辣椒的话就不是这个菜了。”
赵薇进来端汤看到白举纲的锅中的鱼道:“小白这个真的够了。”
“我已经是昨天的一半辣了。”白举纲无奈道。
赵薇看着里面辣椒叹气道:“小白加水吧。”
而王俊凯因为被相离溪暴力强压,所以下辣椒的手被控制了,至于白举纲那边,因为舒淇忙得飞起,所以就没空搭理他,所以下辣椒的手就是控制不住。
导致他的两个菜都红彤彤一片,相离溪沉默了,默默地来到前台对着我苏有朋说:“有朋哥,你在每桌客人都放多一杯水吧。”
苏有朋沉默了点点头道:“好。”
相离溪上完自己的菜之后,就开始扒拉门口往外看客人的脸,只见一位客人只是吃了一点点鱼肉,脸就爆红,接着就开始喝水了。
更有一桌直接喊了退菜,因为太辣了。
这是中餐厅中第一次被退菜,可是白举纲为了照顾小朋友已经很少放辣椒了,而且两位主厨彼此都尝试了一下。
王俊凯信誓旦旦道:“这一点都不辣。”
“这真的一点辣味都没有了。”白举纲也有了信心道。
只是这红焖鳕鱼一上菜就被客人说超级辣,被请求退回来了。至于王俊凯可能被相离溪压迫了,所以他的菜都没有被退,这让他稍微松一口气。
但白举纲不一样,他是一位新人主厨,一上任就遇到了被人退菜,所以整个人都慌起来了,“现在怎么办?”
“重新做。”相离溪刚才帮王俊凯送椒盐土豆排骨,亲眼目睹了被退菜的场面,幸好赵薇反应快,每一桌都送了一些牛腩作为太辣的补偿。“现在你的鱼一点辣椒都不放。”
昨天的白举纲还以为法国人真的能够吃一点辣的,但是经过今天,彻底打败了自己这个自信心,“我再也不做那道鱼了。”
“先忙完中午这顿吧。”王俊凯道,其实他也比较庆幸自己听话,不然退菜的必定有他,因为他的菜就比小白的还要辣。
白举纲听到相离溪这话无奈的点点头道:“行吧。”
“小凯我们的汤打平了。”相离溪看着点餐单道。“这次不分胜负!晚上看我赢你不。”
“那就等着你!”王俊凯自信道,“我的一定可以。”
相离溪哼了一声道:“那就看着来吧。”
白举纲重新做的菜幸好得到客人的认可,这才松了一口气,“真的不得行了,我都感觉自己做的不是川菜了。”
“没办法啊,这里不是中国啊,要迎合他们的口味才行啊。”赵薇摊手道,“行了别想了,继续忙你的吧。”
白举纲苦笑的点点头。
苏有朋拍了拍白举纲道:“加油!。”
等中午的客人吃完后,苏有朋手上端着一些碟子进来对着白举纲道:“没事,没事,再接再厉。”
“有朋哥,外面的客人又说的牛肉怎么样了?”白举纲有点紧张,因为他的鱼翻车了,他也不想自己的牛肉翻车。
苏有朋拍了拍白举纲的肩道:“他们说非常好吃,就是有一道菜比较辣而已。”
王俊凯听到这拍了拍胸口,“幸好有十一在,不然这榜上必有我。”
“不过小溪的菜吃得好快啊。”赵薇美滋滋的看着营业额道:“基本上都点了,而且他们对于这些汤都好好奇啊,纷纷都点了两碗喝。”
舒淇笑眯眯的看向相离溪道:“小溪的蜜汁叉烧和鱼香茄子还有红酒焖牛腩椒盐土豆排骨全部都吃光光了。”
相离溪笑眯眯道:“就是为了这两个辣菜准备的。”
“我下午不放辣椒了。”王俊凯也对于白举纲被退菜生出一丝阴影,“下午就做芋儿不辣鸡,保证一点辣椒都不放。”
相离溪失笑,“你只要控制好像中午这个水平就好了。”
“我尽力吧。”王俊凯叹气道,“这想要放辣椒的手,就忍不住想要放。”
白举纲也被退菜给打击到了,“我晚上只会放一颗干辣椒,多的就不放了。”
“下午继续努力就行了。”赵薇端着碟子回来道。
“对对,继续努力。”苏有朋也开始拿着找吃的了,他边吃边说,“我刚才差点就忙疯了,弄的饮料又多还要上菜。”
“你终于知道前台忙了吧。”舒淇也坐在一旁休息道。“今天虽然被退菜了,但至少还是让客人满意的走了。”