时间按部就班的流逝着,这两天唐瑜和张爱华依旧待在家里。
徐大平送来的柴,两人该晒的晒,该收的收。日子过的非常快。
期间老木匠还送来了打好的木框,陈旭去挖了土,几人合作,将韭菜种了上去。
说是合作,其实唐瑜和张爱华两人就出了个嘴,将陈旭指使的团团转,最后她们好像只有种子是她们俩洒的。
种上韭菜后,她们的心里也是没谱的,毕竟大家都没有试过这样是不是能种出韭菜来。不过总是要迈出这第一步的。
陈旭这两天,除了去一趟县城买肉,其余时间,都在院子里翻地。
院子里一半以上,晒了还有些湿的柴火,剩下的一些土地,唐瑜三人决定还是开垦出来种些菜。
其实她们是想要明年开春后,再来开垦的。但那天老木匠来送木框时,又提醒了他们一次。
她们实在不能继续当没想到,只能开始开荒了。
但天气越来越冷,据说就这几日,就要下雪了。
她们也是本着能做多少做多少的准备,一开始下雪,就立即停止。
开荒的主力还是陈旭,唐瑜和张爱华只是辅助。
两人将翻出的泥土松一松,捡掉泥土里的石头杂质。
但是也没干两天活,黄艳红来告诉她们。
前两天磨的番薯淀粉,经过反复几次的沉淀,明天要开始做番薯淀粉了。问他们要不要去看看。
于是三人就愉快的决定,明天先去看制作粉条,就不翻地了。
第二天,吃完早饭,陈旭继续去县城买猪肉,他准备今天去最后一次,明天就不去了。去了六天,每天十斤,六十斤猪肉,应该够他们这个冬天吃了。
唐瑜与张爱华一起去了晒谷场,晒谷场空间大,待会还要晾晒做好的粉条,整个村子的粉条,也只有这边才能施展开了。
唐瑜两人到的时候,晒谷场上,大家早就已经忙活开了。
但是没有想象中的那么多人,大概只有十几个人在忙活。
最先入眼的就是那些油毡布围起来的池子。
不过目测这些池子比原来少了一半以上。
大概是合并了池子吧。
大家都分工做着活,有的在放池子里的水,有的在上面盖着什么。
唐瑜走进一个已经放了水的池子旁,看着池子里的沉淀好的番薯淀粉,最上面那一层还稍微有些黄,但是刮开最上面的那一层后,下面全是雪白雪白的淀粉。
这时黄艳红也看到了两人,抬起手,招呼两人去她那边。
她的旁边还有陈彩莲和刘兴国,他们来得更早,已经看了一会了。
但是唐瑜走近后,就发现了奇怪的地方,她们在看的那个池子边,一个村民竟然在雪白的番薯淀粉上,撒着黑色的粉末。
唐瑜惊讶的指着池子说:“这,这是什么啊?”
黄艳红知道唐瑜没见过做番薯淀粉,笑着说:“这是草木灰,就是咱平时烧柴后,剩下的灰。”
唐瑜自然是知道草木灰的,但是为什么要把草木灰撒在番薯淀粉上?
黄艳红第一年来的时候,看到这些,也是不理解的。现在唐瑜她们俩现在内心的想法,她自然也是非常清楚的。
“放心,下面垫着纱布的,撒草木灰是为了吸走淀粉里面的水分。你看。”
说着,黄艳红就用手指戳了戳撒了草木灰的番薯淀粉。
里面还有很多水分,随着黄艳红的手指戳一戳,这番薯淀粉也晃一晃。
“还要吸干里面的水分的啊?我以为这个就可以直接做粉条了。”
“当然不是,吸干了里面的水分后,还要晒干番薯淀粉,才能开始做粉条。”
唐瑜两人听到这话,眼睛都睁大了。
不是说今天做粉条的吗?按照黄艳红的说法,今天根本做不了粉条啊。
原来是昨天唐瑜她们没有听清楚,黄艳红说的是番薯淀粉,而唐瑜三人自动理解成了番薯粉条。
因为她们感觉这沉淀下来的就已经是番薯淀粉了,根本不清楚还要先晒干淀粉。
“那今天应该做不了粉条吧?”唐瑜还是不死心的问了一句。
“做粉条还要两三天吧。”这个黄艳红也不太确定。
就在她们说着时,好几个村民,都围向了一个池子。
唐瑜几人看到后,也跟了过去,原来是他们感觉那个池子里的淀粉水分,已经被吸得差不多了。
其中一个村民按了按上面的草木灰,草木灰已经湿了,变得跟黑土一样,
这个池子里的状态,跟黄艳红刚才戳的那个池子的状态完全不同。
那人感觉已经挺用力了,但是根本按不进去。
“差不多了,拿掉上面的草木灰看看。”
几人小心的拿掉上面的草木灰和纱布,露出了下面依旧雪白的番薯淀粉。
说话的这个村民,已经拿来了一把菜刀。
在淀粉上,横竖划了几刀,然后将里面的淀粉撬起一块。
这块番薯淀粉,能看出还有一些水分。
“嗯,差不多了,挖出来晒着吧。”
然后就见他们开始挖里面的淀粉了,唐瑜几个闲人,也就非常有眼力见的走远了一些。
“我们还以为今天就能做粉条了。”唐瑜和张爱华两人对视一眼,都笑了。
没想到她们三人竟然同时听错了话。
见已经没有了其他看头,几人就回了唐瑜她们家。
唐瑜看了看天色,感觉今天的天空,没有之前亮堂了。
“这天看着是不是要下雨了?”
几人听了唐瑜的话,都抬头看天。
“确实有些要下雨的感觉。对了,你们的柴火储存的怎么样了?”
“应该够了的。”
唐瑜她们家是村尾最靠近山脚的房子,在屋后又开了后门。
徐大平砍了柴,都是直接从后门进来的。就算是知青点的黄艳红她们也没有看到过。
这事毕竟不好宣扬,她们不知道,唐瑜她们也没有说。就让她们误会是他们自己砍得好了。
“如果开始下雨,就说明快下雪了,如果还有没干的柴,也都先收柴房下面去,等以后再说。”
对于黄艳红几个过来人的建议,唐瑜两人点点头,照单全收。
不过唐瑜想到了她们刚看了的番薯淀粉。这下雨了,番薯淀粉来得及干吗?