夜色像浓稠的墨砚，泼洒在天边。
苏菲-艾米丽听完萧晨的话语，若有所思颔首。
随机，她的目光在两人之间来回逡巡，嘴角忽然弯起，轻笑出声。
“你笑什么？”特奥-图拉姆疑惑问道。
“我突然觉得，你们还挺有默契的。”苏菲-艾米丽眨了眨眼睛。
“默契？”特奥-图拉姆听了之后“哈哈大笑”，“也许这就是厨师的默契吧！”
萧晨解释道，“我只是觉得，特奥说得有道理。”
特奥-图拉姆话锋一转，语气中带着一丝跃跃欲试：
“既然我们都对费兰-托雷斯的‘创新’很感兴趣，不如……我们也来尝试一下？”
“尝试？”萧晨挑了挑眉，有些意外。
“没错！”特奥-图拉姆的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，“既然距离决赛还有三天时间，我们不如来一场……热身赛？”
“热身赛？”苏菲-艾米丽也来了兴致，“怎么个比法？”
特奥-图拉姆指了指远处的灯火辉煌的会场：“就按照费兰-托雷斯的路子，我们也来尝试一下‘创新’！”
他顿了顿，补充道：“主题嘛……就用‘隐藏’这个概念，怎么样？”
“隐藏？”萧晨和苏菲-艾米丽同时重复了一遍，似乎在咀嚼这个词的含义。
特奥-图拉姆点了点头，解释道：“没错，就是‘隐藏’。我们要做的料理，要让食客能品尝出食材的味道，却无法直接看到食材本身。”
“就像费兰-托雷斯的‘鹿肉披萨’一样，将鹿肉隐藏在披萨饼中，让人在品尝的过程中，感受到一种‘寻宝’的乐趣。”
他狡黠一笑，看向萧晨苏菲-艾米丽：“怎么样，两位，有没有兴趣挑战一下？”
苏菲-艾米丽哈哈一笑，爽快地答应道：“这主意不错！我喜欢这种充满挑战性的尝试。萧晨先生，你呢？”
他转头看向萧晨，眼中充满了期待。
萧晨微微一笑，没有直接回答，而是反问道：
“特奥小姐，你似乎对这种‘隐藏’式的料理，特别感兴趣？”
特奥-图拉姆坦然承认：“没错。我觉得，这种料理方式，不仅仅考验厨师的烹饪技巧，更考验厨师的想象力和创造力。它打破了传统料理的束缚，让厨师可以更加自由地表达自己的料理理念。”
他顿了顿，目光灼灼地看着萧晨：“萧晨，你难道不觉得，这种‘创新’，才是料理的未来吗？”
萧晨没有立刻回答，他沉默了片刻，似乎在思考着什么。
夜风拂过，带来一丝淡淡的花香。
路灯下，三个人的影子被拉得很长。
“未来吗……”萧晨喃喃自语，终于抬起头，看向苏菲-艾米丽和特奥-图拉姆，
他的眼神中，闪过一丝不易察觉的锐利：
“我不知道‘创新’是不是料理的未来，但我知道，料理的本质，永远不会改变。”
说到这儿，萧晨稍稍停顿了一下，语气变得坚定而有力：“那就是——味道。”
“无论形式如何变化，无论食材如何‘隐藏’，最终能够打动人心的，永远是料理本身的味道。”
“所以……”萧晨微微一笑，“这个挑战，我接受了。”
“好！那就这么决定了，我们三个既是选手，也是评委。”特奥-图拉姆笑着说道，“地点就在酒店吧。”
萧晨点点头：“没问题。”
三人回到酒店，各自回了自己房间，约定三个小时后在萧晨房间品尝各自的菜品。
萧晨站在窗前，目光沉静如水。
窗外夜色如墨，灯火如同散落在黑色丝绒上的碎钻，闪烁着迷离的光芒。
他在仔细思考着。
虽然只是一场“热身赛”，但他也不想在决赛前输给特奥-图拉姆。
“隐藏”这个主题，适合什么华夏料理呢？
华夏料理博大精深，烹饪技法更是变化万千，要说“隐藏”，其实很多菜系都有体现。像是饺子、包子这类面点，馅料被面皮包裹，算是一种“隐藏”。再比如一些汤羹，食材熬煮融于汤中，也是一种“隐匿”之法。
但这些，似乎都少了点新意，也难以真正体现“创新”二字。
萧晨的脑海中快速闪过一道道经典菜肴，从鲁菜的浓郁厚重，到川菜的麻辣鲜香，再到粤菜的清淡鲜美，以及淮扬菜的精致细腻……
每一种菜系都有其独特的“隐藏”技巧，但似乎都与费兰-托雷斯的“鹿肉披萨”那种颠覆性的创意不太一样。
费兰-托雷斯的核心，是将原本独立的食材，以一种意想不到的方式进行重组和“隐藏”，从而带来味觉和体验上的双重惊喜。
那么，华夏料理中，有没有类似的思路呢？
突然萧晨一拍脑袋，想着自己的思路居然被费兰-托雷斯给误导了。
既然看得不见食材，吃得出味道算是“隐藏”。
那么，反过来。
看得见食材，吃得出味道，但却没有这个食材怎么就不算是“隐藏”呢？
他脑海中灵光一闪，嘴角微微上扬。
“有了！就做它了！”
萧晨打定主意，立刻开始准备食材。
他从酒店提供的食材中，找到了鸡蛋、姜、醋、淀粉……等等。
这些都是极其普通的食材，但在萧晨看来，却充满了无限的可能性。
他有绝对的信心，用这些看似平平无奇的食材，做出让人意想不到的美味。
他要做的，是一道经典的华夏名菜——“赛螃蟹”。
这道菜，虽然名为“赛螃蟹”，但实际上，和螃蟹一点关系都没有。
它用鸡蛋为主料，通过巧妙的烹饪技巧，模拟出螃蟹的鲜美味道和口感。
最重要的是，这道菜，完全符合“隐藏”的主题！
食客能品尝到螃蟹的鲜美，甚至看到菜肴的金黄颜色，也会误以为是螃蟹的蟹黄，但实际上，这道菜从头到尾，都没有用到任何一丝螃蟹。
萧晨深吸一口气，眼神变得专注而认真，他挽起袖子，准备大展身手。