“杭州为何把它叫做定胜糕取必定胜利之意？”王英豪不解地问。
王英武解释道：“传说在宋朝，岳飞率军北上抗击金兵，从都城杭州出发时，杭州百姓沿途相送，都会送上这种糕点，盼望他们战胜金兵，所以取名为定胜糕！”
王英豪点了点头道：“原来如此！”
王英武拿起筷子道：“来，咱们尝尝这定升糕的味道如何！”说着，他就把筷子伸向大白瓷盘，夹取了一个定升糕，放在自己面前的小白瓷碟里。
王英豪和王香兰也都拿起筷子，伸向大白瓷盘，各自夹取了一个定升糕，放在自己面前的小白瓷碟里。
三人低下头，用筷子夹着各自碟子里的定升糕，凑到嘴边品尝起来。
王英豪用筷子夹着定升糕，凑到嘴边咬了一口，只觉入口松软，又黏又甜，甜中透着清香，甚是可口。
王英武看着他问：“三弟，这定升糕味道如何？”
王英豪把嘴里嚼烂的定升糕吞下，点了点头道：“又甜又香！”
王香兰看着他笑问：“这定升糕和青团子味道一样么？”
王英豪道：“差不多！”
王香兰问：“差在何处呢？”
王英豪想了想道：“青团子的香味儿更浓郁一些，还有一股青菜的味道！想必是因为里面掺了猪油和青菜汁的缘故。”
王香兰点头笑道：“你品尝美味的造诣大有长进！”
中年男人端着竹制托盘走了过来，托盘上放着一个大白瓷盘。
他走到方桌前，把托盘搁在桌上，把托盘里的白瓷盘端出来，摆放在桌上。
王英豪一看，只见白瓷盘盛着四个长圆形面饼，面饼烤得黄澄澄油汪汪的，外面还粘了许多黑芝麻。
王英豪看看中年男人问：“这是什么？”
中年男人道：“贞丰袜底酥！”
王英豪问：“是什么做的？”
中年男人道：“面粉，枣泥，黑芝麻！”说着，他就拿起桌上的托盘去了。
王英豪看着白瓷盘中的贞丰袜底酥发愣。
王香兰看着他笑问：“三哥哥，你又在想什么哪？”
王英豪道：“我在想，这为何叫贞丰袜底酥？”
王香兰道：“贞丰就是贞丰里嘛！周庄很久以前叫贞丰里。”
王英豪点头道：“这我知道！我是不大明白为何叫袜底酥！”
王香兰笑了，抬手指着盘中的贞丰袜底酥道：“你看这像不像袜子底儿？”
“袜子底儿？”王英豪一愣，眨了眨眼睛，定睛细看盘中的贞丰袜底酥，恍然大悟道，“原来那些黑芝麻就像是袜底上衲的黑线啊！”
王香兰笑着点头道：“正是！”
王英豪皱了皱眉头道：“这个名字起得不好！”
王香兰问：“怎么不好？”
王英豪皱着眉道：“这面饼是往嘴里吃的东西，怎么能起个脚下踩的东西的名字呢？”
王香兰点了点头道：“言之有理！”她看看王英豪，“那依你说，起个什么名字好呢？”
王英豪思忖片刻道：“我看把袜底两字去掉，叫贞丰酥就挺好！让人一听就能联想到贞丰里，联想到周庄，而不会联想到袜底！”