“马车赶慢一些，去百味铺子歇歇脚。”林听安向赶车的护院说完便摇着折扇给杨元祖送风。
怎么可以让媳妇儿给自己扇扇子，杨元祖接过扇子给林听安扇风，嘴里问道：“咱们的百味摊变成百味铺子了？”
林听安心安理得的接受杨元祖的伺候，道：“咱们手里宽裕之后我就租了个铺子，改成了百味铺子，现在里面不仅在卖咱们那些小吃，还有其他的吃食。”
百味铺子虽然是挂在他的名下，但是实际经营的人却是杨华华。
待到二人到了百味铺子之后，杨元祖这才知道其他的吃食是什么，原来是火锅。
这火锅他在家的时候就经常弄出来吃，当时他还记得弟弟杨华华说要开一家火锅店，没想到这么快就被他们鼓捣出来了。
店铺门口位置用来卖之前百味摊的那些小吃，门内堂里则是摆放着几张桌子。
杨元祖前后看了几眼，这铺子是他们之前租的那一个，前面是铺子，后面是院子厨房住房那些，很适合用来在县城里做生意。
现在正是饭点，火锅铺子里生意兴隆座无虚席，闻着空气里传来的火锅味道，他肚子开始空空作响，许久想必这些客人也是被这味道吸引来的。
自从离开家家后许久没吃火锅，他倒是有些怀念火锅的味道。
杨华华见杨元祖回来了，连忙跑出来，嘴里高兴喊道：“大哥，你放假回来啦！”
几月不见，杨元祖感觉杨华华长高了一点点，杨元祖摸着杨华华的头，笑着回道：“回来了，有没有位置，大哥快要饿死了。”
“呸呸呸！大哥嘴里说话从来都没有个忌讳，那个字是不能随随便便说出口的！”
铺子里没有位置，杨华华找伙计又搬来了一张桌子摆在门口，门口处支了个双层帐篷遮阳。
只见店铺里的伙计们来来回回的，几下子就把火锅桌给布置了起来，火红的炭火一添杨元祖顿时觉得热气扑面。
伙计又从店铺里搬来了一个木盆，盆里放着一个大冰块用来降温。
杨元祖见状，嚯，这家伙，吃个火锅待遇还挺高的，都整上冰块了！
不止有冰块降温，店里房顶上还安装竹编吊扇，一排排扇面由一根麻绳掌控，此时一个小伙计正在下方拉动绳子，一阵阵微风自上而下，正好吹散火锅店里的热气。
杨华华注意到杨元祖在看店里房顶上的吊扇，一脸骄傲的模样说道：“这是我和哥夫一起做出来的，厉害吧！”
其实二人一开始倒没想过这样的降温方式，以前都习惯了夏日炎热。
但是夏天杨元祖老是在他们的面前念叨着热，于是受不了炎热的现代人杨元祖在家里鼓捣出了个竹编吊扇。
二人见这吊扇可以用在店里降温便改良了一下尺寸安装在了店中，这稀奇的东西瞬时引起了众人的好奇心，大家纷纷前来观看。
吊扇和冰块的作用下，店里的温度反倒比外面凉快了许多。
安排好杨元祖几人坐下之后杨华华跑店里去挑选菜品去了，大哥喜欢吃蔬菜，哥夫喜欢吃肉，杨华华挑选了不少的菜和肉。
“这降温使的冰块免费吗？”杨元祖好奇向林听安问道。
林听安瞄了杨元祖一眼，道：“想什么呢，冰块免费咱们不得亏死，这些冰块都是收费的，来这里吃饭的客人需要冰块降温的得自己单独点，不过点了冰块的客人咱们都会送一份免费的水果沙冰。”
看到伙计端上来一份茶水林听安又接着补充道：“这个是冰茶水，店里是免费无限供应的，所有的客人都有。”
冰茶水是先用滚烫的热水将茶泡好放凉，有客人来的时候再放上三两个冰块，喝起来解渴。
今天端上来的茶水里泡的是清热降火的菊花茶，点缀着几颗枸杞煞是好看。
冰茶水里面泡的茶叶都是随机的，今儿个是菊花茶明儿个就有可能是薄荷茶、荷叶茶以及其他适合夏季喝的茶。
客人太多，火锅店的位置不够，都这么一会儿的功夫，外面遮阳棚底下都添了好几桌的客人，可这远远不够。
附近排队的客人争吵了起来，杨元祖一听原来是隔壁县慕名而来的客人。
他们等了许久都没有排上位置，见杨元祖几人后来的一来就有位置心里不平衡，有了情绪，正在质问店里的伙计。
伙计连忙道歉，解释了原因，那些人一听是老板自家人，也不好再多说什么。
伙计为了表示歉意，给排队的客人们都送上了一份水果沙冰，水果沙冰是他们店里的夏季王牌，这些人一见有免费的水果沙冰吃心里顿时觉得赚到了。
内心还高兴的想着，这队插得好插得妙插的呱呱叫，要是多来几次插队的他们也能多得几份免费的水果沙冰吃。
杨元祖来大宁朝也有一些时日了，他发现这里的房子都只有一层楼，看着店铺里拥挤的画面，心里有了修建二楼的想法，到时候他们百味铺子也可以改名为百味楼，百味楼听起来也比百味铺子顺耳许多。
饭菜上齐，火锅里的汤汁此时也烧开了，杨华华给他们上的是一份鸳鸯锅，蘸料也是按个人口味调好端上来的。
菜都是洗好切好再摆盘之后端上来的，这经营模式和现代简直一模一样。
邻桌的几位客人正在聊天，杨元祖听了一耳朵。
“同样都是煮菜吃，你看人家这菜煮的多好吃，怪不得能开店呢！”
“会炒菜也能开店，临街有家炒菜店也不错，不过我还是觉得火锅好吃一些。”
“对呀，咱们下次来顺兴县进货的时候还来这家店吃饭。”
自从丰平村百货店开始批发货物之后，有许多外来的商人来顺兴县进货，所以来他们店里吃饭的客人中有许多的商人。
外来的人口多了，顺兴县里其他商人的生意也跟着好了许多，从商的人也跟着增加了许多。